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L'adenosintrifosfato (atp)

Definizione e Ruolo Biologico

L'ATP è un composto chimico definito come il vero e proprio "combustibile

cellulare" degli

organismi viventi.

Funzione: Trasforma l'energia derivante dall'ossidazione delle sostanze

 alimentari in una forma di energia prontamente utilizzabile per le

attività vitali (movimento, sintesi, calore).

Localizzazione: Nelle cellule eucariote, viene immagazzinato e

 prodotto principalmente all'interno di organelli specifici chiamati

mitocondri.

Consumo: Ogni cellula, consumando l'ATP mitocondriale, è in grado di

 compiere tutte le reazioni metaboliche necessarie alla propria

sopravvivenza.

Struttura Chimica dell'ATP

Sotto l'aspetto chimico, l'ATP è un estere fosforico composto da tre subunità

principali:

1. Adenina: Una base azotata purinica.

2. Ribosio: Un monosaccaride aldopentoso (zucchero a 5 atomi di carbonio).

3. Gruppo Fosforico: Costituito da tre atomi di fosforo legati a quattro atomi

di ossigeno.

Il Legame Energetico

L'energia è immagazzinata nei legami tra i gruppi fosforici (unità trifosfato).

Questi legami sono definiti altamente energetici e sono intrinsecamente

instabili: questo accade perché gli atomi di ossigeno, essendo carichi

negativamente, tendono a respingersi l'un l'altro, accumulando tensione

energetica.

Meccanismo di Rilascio dell'Energia (Idrolisi)

Il rilascio di energia avviene attraverso il distacco dei gruppi fosforici per mezzo di

una reazione di idrolisi.

Da ATP ad ADP: La rottura del primo legame trasforma l'ATP in

 Adenosindifosfato (ADP) e

By Matilde :)

libera circa 7,3

kcal/mole.

Formula: ATP+H2O→ADP+Pi+H++7,3 kcal/mole.

o

Da ADP ad AMP: Un'ulteriore idrolisi trasforma l'ADP in

 Adenosinmonofosfato (AMP), liberando altre 7,3 kcal/mole.

Formula: ADP+H2O→AMP+Pi+H++7,3 kcal/mole.

o

Distacco del terzo gruppo: La rottura dell'ultimo legame (da AMP a

 semplice adenosina) libera una quantità di energia inferiore, pari a 3,4

kcal/mole.

� Nota per il test: Il Pi indicato nelle formule rappresenta il fosfato

inorganico. La reversibilità tra fosforilazione (accumulo di ATP) e ossidazione

(scissione dell'ATP) è ciò che garantisce la disponibilità costante di energia

nella cellula.

Produzione di ATP: Il Metabolismo Energetico

L'ATP si produce attraverso la demolizione (ossidazione) dei principi nutritivi,

regolata da enzimi specifici.

Glucidi (Zuccheri): Il glicogeno viene scisso in glucosio, poi

 CO2

trasformato in acido piruvico e infin

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Scienze biologiche BIO/19 Microbiologia generale

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