Domande biologia vegetale a crocette
Dimensioni e caratteristiche delle cellule
1. Che cosa sono i batteri? Cellule procarioti che
2. Quali dimensioni hanno le cellule procariotiche? 1-10 µm
3. Quali dimensioni hanno le cellule eucariotiche? 10-100 µm
Strutture cellulari
4. Che cos'è il tonoplasto? È la membrana vacuolare
5. Le doppie unità di membrana che cosa vanno a formare? Costituiscono l'involucro dei mitocondri
6. Il reticolo endoplasmatico rugoso ha...? Possiede i ribosomi
7. Quante subunità ha il ribosoma? Due subunità
8. Che cosa sono le prolamine? Svolgono una funzione di riserva nei cereali
9. Quali sono i microcorpi? Sono l'insieme di perossisomi, lisosomi e gliossisomi
10. La parete primaria si forma...? All'interno della lamella mediana
11. Da cosa sono composte le macrofibrille? Da microfibrille e polisaccaridi concatenati
Acidi e composti
12. Quali acidi sono coinvolti nella determinazione del gusto di frutti carnosi? Acido malico, tartarico e citrico
13. Che cosa sono le brattee? Sono i carciofi
14. Parte commestibile dei carciofi? Ricettacolo carnoso e brattee (foglie attaccate)
15. Com'è il succo vacuolare? È un succo cellulare che racchiude una soluzione acquosa
16. Dove si trovano i mitocondri? Si trovano sia nelle cellule animali sia in quelle vegetali
Processi biologici
17. Micro/macrogametogenesi? Fanno parte della sporogenesi
18. Che cosa sono i tannini? Composti fenolici, svolgono una funzione di antiossidante, proteggono l'apparato circolatorio. Determinano il sapore astringente di alcuni alimenti
19. Il mitocondrio...? È parzialmente autonomo e si riproduce per scissione
20. Che orientamento hanno le microfibrille di cellulosa e microtubuli corticali? Hanno orientamento parallelo
Parti commestibili delle piante
22. Parte commestibile delle carote? Radice
23. Parte commestibile dell'asparago? Turione, germoglio, fusto
Ciclo cellulare e genetica
24. In che fase si crea la piastra metafisica? Nella fase della metafase sia della meiosi sia della mitosi
25. Dove avviene il crossing over/chiasmo? Avviene nella profase I della meiosi
26. La foglia dorso ventrale è anche chiamata...? Plagitropa e si trova prevalentemente nelle dicotiledoni
27. Sotto gli stomi cosa è presente? La camera sottostomatica
Organismi e assenza di strutture
28. Le cellule batteriche sono organismi? Procarioti
29. Dimensioni cellule batteriche? Da 1 a 10 µm
30. Nelle angiosperme, cosa non è presente? Il meristema secondario
31. Nelle gimnosperme cosa non è presente? Il perianzio e gli ovuli sono nudi
Tipi di parenchima e altre strutture
32. Dove si trova il parenchima lacunoso? Si trova sotto il parenchima a palizzata ed è caratterizzato da ampi spazi intercellulari.
33. Il parenchima a palizzata è specializzato per...? Captare la luce
Enzimi e composti delle piante
35. Che cosa fa la bromelina dell'ananas? Intenerisce la carne in scatola
36. Che cosa compone la doppia membrana? La membrana plasmatica
37. La lamina nucleare da cosa è composta? Da filamenti intermedi
38. Cosa dà croccantezza alla mela? Dall'adesività della lamella mediana
Microtubuli e componenti cellulari
39. Dove sono microtubuli corticali e microfibrille? Sono contenuti nella parete primaria della parete cellulare di una cellula
40. Xilema e floema, qual sono interno ed esterno? Lo xilema è interno, il floema è esterno
41. Dove si trovano i fosfolipidi? Nella membrana plasmatica
42. Dove si trovano le proteine di trasporto? Nelle membrane biologiche
43. Qual è il pane dei poveri? Castagna
Funzioni e ruoli biologici
44. Il reticolo endoplasmatico liscio che funzione svolge? Sintesi dei lipidi
45. Che cosa sono i flavonoidi? Pigmenti idrosolubili vegetali che hanno funzione vessillifera e sono responsabili dei colori
46. Dove si trova l'acido ossalico? Nei pomodori, spinaci, rabarbaro
47. Nelle cellule dei collenchimi avviene un inspessimento? Sono cellule dotate di parti spesse e costituite da cellulosa. Si possono posizionare in vari punti: angolare, negli angoli delle cellule, e lamellare, ovvero lungo la parete tangenziale
48. Cosa sono le cellule omologhe? Sono due copie di uno stesso cromosoma
49. Cosa sono gli alleli? Sono le due o più forme alternative dello stesso gene che si trovano sullo stesso omologo
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