Caratteristiche dei fluidi
26-02-2018
Solidi e fluidi
Solidi e fluidi si riferiscono allo stato di un materiale.
- Solidi elastici: hanno forma propria. Recuperano elasticamente alle forze applicate, modificano limitatamente la forma.
- Deformazione reversibile.
- Solidi plastici: I e III verificate - hanno forma propria, modificano istantaneamente la forma; II deformazione finita (+0) che non recede quando le forze cessano.
- Liquidi: I, non hanno forma propria.
- II volume proprio (scarsamente deformabile).
- III reagisce elasticamente alle sole forze di compressione (come sol. el.).
- IV si deformano continuamente sotto l'azione di forze di trazione e tangenziali.
- Gas: I, II, III dei liquidi verificate.
- II, non hanno volume proprio.
Fluidi = liquidi + gas - comprimibili in condizioni statiche.
Generalmente incomprimibili.
In moto: entrambi comprimibili - condizioni distotiche.
Entrambi incomprimibili - cond. aerodinamiche (gas per v maggiori) ≥ 100 km/h.
Ipotesi del continuo: le grandezze fisiche sono funzioni continue della posizione e del tempo.
Isotropo: un sist. è isotropo se le grandezze continue sono funzioni continue non della direzionale, ma solo della posizione.
Densità e peso specifico
Densità ρ = lim ΔM/ΔV.
M -> massa in V.
V -> volume (contenitore).
Peso specifico γ' = lim ΔG/ΔV.
[G = M · g]
g = 9,806 m/s2.
γ' = ρ g.
Caratteristiche dei fluidi
26-02-2018
Solidi e fluidi
Solidi e fluidi si riferiscono allo stato di un materiale.
- Solidi elastici: hanno forma propria, reagiscono elasticamente alle forze applicate, modificano limitatamente la forma.
- Deformazione reversibile.
- Solidi plastici: I e III verificate.
- II. Deformazione finita (t=0) che non recede quando le forze cessano.
- Hanno forma propria.
- Modificano irreversibilmente la forma.
- Liquidi: I. non hanno forma propria.
- II. Volume proprio (scarsamente deformabile).
- III. Reagiscono elasticamente alle sole forze di compressione (come sol. elast.).
- IV. Si deformano continuamente sotto l'azione di forze di trazione e tangenziali.
- Gas: I, III, IV dei liquidi verificate.
- II. Non hanno volume proprio.
Fluidi = liquidi + gas -> comprimibili in condizioni statiche.
Generalmente incomprimibili.
In moto: entrambi comprimibili -> condizioni statiche.
- entrambi incomprimibili -> cond. adiabatiche (gas per v < 100 km/h).
Ipotesi del continuo: le grandezze fisiche sono funzioni continue dello posizione e del tempo.
Isotropo: un sist. è isotropo se le grandezze continue sono funzioni continue non della direzione, ma solo della posizione.
Densità e peso specifico
Densità ρ = lim δM/δV.
M -> massa in V.
V -> volume (contenuto).
Peso specifico γ' = lim δG/δV.
[G = M . g] g = 9,806 m/s2.
γ' = ρ . g.
Diversità, unità di misura e proprietà
Diversità unità di misura.
È una astrazione che descrive una proprietà.
Alle dimensioni sono associate unità di misura.
Proprietà estrinsiva in una direzione.
- Volume.
- Massa.
- Peso.
- Densità (massa specifico).
- Per unità di volume.
- Essere + caldo.
- Forza x unità di superficie.
Legge dell'omogeneità dimensionale:
Equazioni di stato
Equazioni di stato:
g = g(p, theta, c).
p(x,y,z,t).
theta(x,y,z,t).
c(x,y,z,t).
Variabili di stato.
Funzioni dello spazio e del tempo.
1/g dg/dt = xp dp/dt - xtheta dtheta/dt + xc dc/dt.
Coeff. di comprimibilità isoterma.
[xp] = 1/[p].
xtheta = 1/g (dg/dtheta)p,c coeff. espansione termico.
1/[theta] = [xtheta].
xc = 1/g (dg/dc)p,theta.
Coeff. di esp. della concentrazione.
[xc] = 1/[c].
Equazione di stato dell'acqua
Eq. di stato dell'acqua.
Se fluido incomprimibile: g = g0 (= 1000 kg/m3).
1 m3 = 1000 L.
Se ho piccole variazioni di p, theta, c.
Se molto veloce (chiusura istantanea di un rubinetto):
g = g(p).
1/g dg/dt = 1/E dp/dt -> dg/g = dp/E.
E = 1/xp modulo di elasticità (circa costante = circa 2,04 x 109 Pa).
H2O 2,04 x 109 Pa.
2,04 GPa.
Equazione di stato dell'aria
Eq. di stato dell' aria: aria secca: p = rho R theta.
R = cost. dei gas.
Theta = temperatura assoluta in kelvin.
Eq. di stato del gas ideale.
(Natura della fase liquida: p bassa, theta alta).
rho = p/(R theta).
alpha p = 1/p.
alpha theta = 1/theta.
E = p.
Pressione atmosferica: P atmos = 1,013 x 103 Pa = 1,013 KPa.
E H2O / E aria = 20000.
Viscosità
Viscosità.
(Funzione della temperatura).
tau = mu dv/du.
tau = mu v0/delta.
Viscosità dinamica [kg/(m s)].
Sforzo = forza/area.
nu = mu/rho.
Viscosità.
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