Concetti Chiave

  • La sostanza repellente interagisce con i recettori sulla membrana batterica, causando fosforilazione e cambiamento nella rotazione del flagello per allontanarsi dalla fonte repellente.
  • La capsula è un fattore di virulenza presente principalmente nei batteri patogeni, che li protegge dall'essiccamento e dalle difese immunitarie dell'ospite.
  • La parete cellulare dei batteri svolge funzioni cruciali come mantenere la forma, ridurre la permeabilità a metaboliti e controbilanciare la pressione osmotica.
  • Le cellule batteriche senza parete possono rimanere vitali in soluzioni isotoniche, ma possono esplodere in soluzioni ipotoniche o collassare in soluzioni ipertoniche.
  • La struttura della parete cellulare è formata da catene glicaniche lineari, con i monomeri base rappresentati da NAM e NAG, uniti da legami glicosidici.

Indice

  1. Interazione tra sostanza repellente e batterio
  2. Ruolo della capsula nei batteri patogeni
  3. Funzioni della parete cellulare
  4. Effetti delle soluzioni sulla cellula batterica

Interazione tra sostanza repellente e batterio

La sostanza repellente viene riconosciuta da proteine che fanno da recettori che sono sulla membrana del batterio. La sostanza repellente si lega a questi recettori e fa sì che si fosforili. Questa proteina fosforilata va ad interagire con proteine che costituiscono il corpo basale del flagello.Essendo una sostanza repellente, il flagello cambia senso di rotazione e l’effetto di questa modifica del senso di rotazione è l'opposto.

L’allontanamento dal punto in cui c’è la sostanza repellente. 

Per essere visualizzato, il batterio deve essere trattato con una sostanza che ne ispessiscono lo spessore.

Ruolo della capsula nei batteri patogeni

1) Involucri presenti nella cellula batterica: capsula.

    Non è presente in tutti i batteri.

    presente soprattutto nei batteri patogeni

    Capsula rappresenta il “fattore di virulenza”. La sua presenza è coinvolta nel processo di infezione di patogenesi del batterio.

    * costituite da polisaccaridi.

    * per vederle al microscopio occorre colorare di inchiostro la base in modo tale da visualizzare la capsula.

    - dall’ essiccamento.

    - dalle difese dell’ospite (patogeni).

    - fanno in modo che il batterio bypassi una delle prime difese aspecifiche che l’organismo mette in atto quando è infettato. Quali difese? Quelli che prevedono il coinvolgimento dei macrofagi.

    I macrofagi inglobano la cellula batterica e con gli enzimi presenti all’interno del macrofago la uccidono. La presenza della capsula rende più difficile l'inglobamento della cellula batterica all’interno del macrofago.

Funzioni della parete cellulare

La parete cellulare dei

Funzioni: 

    - mantenere la forma.

    - rende meno penetrabile da parte di alcuni metaboliti.

    - controbilanciare la pressione osmotica.

Si può eliminare la parete attraverso il lisozima.

Nel caso dei batteri gram positivi si ottiene un protoplasto

Nel caso dei batteri gram negativi ottengo uno sferoplasto (cellula priva di parete cellulare).

Effetti delle soluzioni sulla cellula batterica

È vitale questa cellula senza parete?

-Se la cellula è mantenuta in una soluzione isotonica (concentrazione di soluti interno=esterno) (ad es soluzione isotonica + saccarosio al 20%) la cellula rimane vitale. E in certe condizione può risintetizzare la parete.

- Se invece viene messa in una soluzione ipotonica (concentrazione soluti è > all’interno della cellula rispetto all’esterno). La cellula richiama acqua dall’esterno per diluire la concentrazione di soluti. Essendo senza parete, continua a richiamare acqua all’interno finché non scoppia (lisi). 

- Se invece la cellula viene mantenuta in una soluzione ipertonica ( concentrazione soluti > all’esterno rispetto all’interno). Siccome la cellula tende all’equilibrio, la cellula butta fuori acqua, ma ad un certo punto collassa (muore).

La parete cellulare  quindi, controbilancia la pressione osmotica permettendo alle cellule batteriche di vivere sia in ambienti ipertonici che ipotonici.

Costituita da una serie di catene glicaniche lineari. I monomeri base sono rappresentate da NAM/NAG. Il legame che li unisce sarà quello glicosidico.

Studia con la mappa concettuale

Domande da interrogazione

  1. Qual è il meccanismo attraverso il quale una sostanza repellente influisce sul movimento del batterio?
  2. La sostanza repellente si lega a recettori sulla membrana del batterio, causando la fosforilazione di una proteina che interagisce con il corpo basale del flagello, modificando il senso di rotazione e portando all'allontanamento dalla sostanza repellente.

  3. Qual è il ruolo della capsula nei batteri patogeni?
  4. La capsula, presente soprattutto nei batteri patogeni, è un fattore di virulenza che aiuta il batterio a bypassare le difese dell'ospite, rendendo più difficile l'inglobamento da parte dei macrofagi.

  5. Quali sono le funzioni principali della parete cellulare nei batteri?
  6. La parete cellulare mantiene la forma del batterio, rende meno penetrabile la cellula da alcuni metaboliti e controbilancia la pressione osmotica, permettendo la sopravvivenza in ambienti variabili.

  7. Cosa succede a una cellula batterica priva di parete cellulare in diverse soluzioni?
  8. In una soluzione isotonica, la cellula rimane vitale; in una soluzione ipotonica, può esplodere per l'eccesso d'acqua; in una soluzione ipertonica, collassa espellendo acqua, evidenziando l'importanza della parete cellulare nella regolazione della pressione osmotica.

Domande e risposte

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