Chimica organica

Appunti completi di chimica organica degli argomenti trattati a lezione per l'esame della prof. Bassoli. Gli argomenti trattati sono i seguenti: come leggere e scrivere una formula chimica, la forma delle molecole organiche, il carbonio e le sue proprietà, isomeria geometrica, costituzionale e di posizione, la polarità, il legame a idrogeno, la conformazione delle molecole organiche, la famiglia degli idrocarburi, gli alogeno derivati, i fenoli, aldeidi e chetoni, i carboidrati, gli acidi carbossilici, gli acidi grassi, le ammine, le ammidi, gli amminoacidi, la stereochimica, energie e spettroscopie.

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