Appunti degli studenti per corsi ed esami del Prof. Poiana Marco

Appunti e Documenti pubblicati dagli studenti che hanno frequentato i suoi corsi. I materiali caricati riguardano gli insegnamenti di scienze e tecnologie alimentari nel settore disciplinare di Scienze agrarie e veterinarie sostenuti presso l’università di Università degli studi Mediterranea di Reggio Calabria.

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Università degli studi Mediterranea di Reggio Calabria

Esami di riferimento

Scienze e tecnologie alimentari| Stabilizzazione e conservazione degli alimenti

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Appunti degli studenti per corsi ed esami del Prof. Poiana Marco

L'attività dell'acqua

Esame Stabilizzazione e conservazione degli alimenti

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. M. Poiana

Università Università degli studi Mediterranea di Reggio Calabria

Appunto

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Appunti di Stabilizzazione e conservazione degli alimenti sull'attività dell'acqua basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof. Poiana dell’università degli Studi Mediterranea - Unirc, facoltà di Agraria. Scarica il file in formato PDF!

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