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Appunti degli studenti per corsi ed esami del Prof. Molinari Susanna

Il documento contiene gli appunti completi (con alcune immagini) di Ingegneria Proteica. Argomenti: 1) Modificazione chimica e genetica delle proteine 2) Determinazione sperimentale e previsione della struttura 3D delle proteine 3) Strategie per aumentare la stabilità termica delle proteine 4) Strategie per la modificazione dell'attività di enzimi naturali 5) Studio delle interazioni proteina-proteina 6) Produzione di proteine ricombinanti 7) Anticorpi monoclonali 8) Proteine fluorescenti
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