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Appunti degli studenti per corsi ed esami del Prof. Marrone Giovanni

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Riassunto per esame di semiotica della comunicazione, docente Giovanni Marrone, libro di testo consigliato Che cos è il food design, Dario Mangano Premium

Esame Semiotica della comunicazione

Facoltà Scienze della formazione

Dal corso del Prof. G. Marrone

Università Università degli Studi di Palermo

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Sunto per l'esame di Semiotica della comunicazione, basato su appunti personali e studio autonomo del testo consigliato dal docente "Marrone": titolo libro "Che cos'è il food design" di Dario Mangano. Gli argomenti trattati sono: progettare il gusto, progettare il cibo, progettare la cucina, progettare la tradizione, progettare il ristorante, progettare il cuoco.
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