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Appunti degli studenti per corsi ed esami del Prof. Francesconi Oscar

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Chimica organica Premium

Esame Chimica organica

Facoltà Farmacia

Dal corso del Prof. O. Francesconi

Università Università degli Studi di Firenze

Appunti esame
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Appunti di Chimica organica. Struttura dell'atomo e orbitali atomici. Il legame chimico. L'atomo di carbonio e le sue ibridazioni. Disegnare le molecole. Coniugazione e risonanza. Aromaticità. Acidi e basi. Diagrammi di energia e fondamenti di reattività chimica. Alcani e cilcoalcani. Isomeria. Nomenclatura. Conformazioni. Stereoisomeria, chiralità, enantiomeri e diasteroisomeri. Attività ottica. Alcheni e alchini. Reazioni di addizione elettrofila. Alogenuri alchilici. Reazioni di sostituzione nucleofila e di beta eliminazione. Struttura, nomenclatura, proprietà chimico fisiche e reattività: alcoli e tioli; eteri, solfuri ed epossidi; ammine alifatiche. Benzene e composti aromatici. Sostituzione elettrofila aromatica. Composti carbonilici, reazione di addizione nucleofila. Reazione al C in alfa. Composti carbossilici e derivati. Reazione di sostituzione nucleofila acilica. Introduzione alla bioorganica. Struttura, proprietà chimico-fisiche e accenni di reattività: lipidi, carboidrati, amminoacidi, acidi nucleici.
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