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Appunti degli studenti per corsi ed esami del Prof. Amicarelli Vera

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Merceologia Premium

Esame Merceologia

Facoltà Economia

Dal corso del Prof. V. Amicarelli

Università Università degli Studi di Bari

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La merceologia è la disciplina che studia la composizione naturale, le qualità, le proprietà chimico - fisiche, gli usi ecc, delle merci. Le merci sono usate come materie prime che porteranno al prodotto finito, pertanto deve essere attribuito loro un valore. Valore che può essere oltre che monetario anche d'uso e quali-quantitativo.
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