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Dettagli
SSD
Scienze agrarie e veterinarie
AGR/15 Scienze e tecnologie alimentari
I contenuti di questa pagina costituiscono rielaborazioni personali del
Publisher carola200130 di informazioni
apprese con la frequenza delle lezioni
di Prodotti alimentari e studio autonomo di eventuali libri di riferimento in preparazione
dell'esame finale o della tesi. Non devono intendersi come materiale ufficiale
dell'università Piemonte Orientale Amedeo Avogadro - Unipmn o del prof Delfino Maurizio.
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