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Lignificazione

Lignificazione è il processo di deposizione della lignina nella matrice a livello delle emicellulose e delle sostanze pectiche. Dopo la cellulosa, la lignina rappresenta il prodotto organico naturale più abbondante, costituendo più del 20-30% dei tessuti delle piante vascolari.

Componenti della lignina

La lignina è costituita da alcoli idrossicinnamoilici, noti anche come monolignoli:

  • Alcol p-cumarilico (1)
  • Alcol coniferilico (2)
  • Alcol sinapilico (3)

Legami nella lignina

I monolignoli sono legati tra loro tramite diversi tipi di legami:

  • Esteri
  • Etere
  • Carbonio-carbonio
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Scienze biologiche BIO/01 Botanica generale
I contenuti di questa pagina costituiscono rielaborazioni personali del Publisher f3874de6c1206fe40aa32376201566557615d103 di informazioni apprese con la frequenza delle lezioni di Botanica e studio autonomo di eventuali libri di riferimento in preparazione dell'esame finale o della tesi. Non devono intendersi come materiale ufficiale dell'università Università del Salento o del prof Piro Gabriella.
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