Estratto del documento
Estensine
Modello trama e ordito
Estensine: Catena polipeptidica caratterizzata da un elevato
idrossiprolina e da serina, lisina, tirosina,
contenuto di
istidina e valina.
Le estensine hanno una conformazione ad elica levogira e
formano sottili filamenti cilindrici (80-85 nm).
Modello trama e ordito
I filamenti si dispongono perpendicolarmente al plasmalemma;
attraverso la formazione di ponti isoditirosinici formano una rete a
porosità definita (trama) attaverso cui decorrono le microfibrille
di cellulosa orientate parallelamente al plasmalemma (ordito).
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Scienze biologiche
BIO/01 Botanica generale
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19 Novembre 2022
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