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Appunti di Organizzazione dell'intermediazione

Appunti delle lezioni e riassunti delle slide tratte dal libro "L'intermediazione turistica della filiera del turismo organizzaro" (Maggioli 2013) di Adriano Biella-Emilio Becheri. Argomenti trattati: viaggiare nel corso della storia, il prodotto turistico, il XX secolo.
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