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Digerente

bocca

ghiandole salivari

faringe

esofago

fegato

stomaco

pancreas

intestino crasso

intestino tenue

retto

Digerente

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ghiandole salivari

faringe

esofago

fegato

stomaco

pancreas

intestino crasso

intestino tenue

retto

Ghiandole Salivari

Acinus (alveolus)

Intralobular ducts

Interlobular duct

Main duct

Parotide

-> Sierosa

Sottomandibolare

-> Mista

Sottolinguale

-> Mucosa

Ghiandola Parotide

La parotide è un organo pieno costituito da un parenchima ghiandolare rivestito da una capsula connettivale lassa.

Le ghiandole tubuloacinose sono costituite da adenomeri a secrezione sierosa, molto simili a quelli del pancreas.

Il parenchima della parotide è diviso in lobuli da numerosi setti connettivali composti da connettivo lasso che ospita vasi, nervi e abbondante tessuto adiposo.

Le unità secernenti sono costituite da acini sierosi

  • Cellule sierose hanno una forma triangolare, presentano il nucleo schiacciato alla base e un citoplasma eosinofilo ricco di granuli zimogeni.

Come visto nella lingua, gli acini sierosi si riconoscono anche grazie al loro dotto virtuale (non si vede).

Gli acini scaricano il loro secreto in una serie di dotti:

  • Dotti intercalari: drenano i singoli acini e scaricano nei dotti intralobulari striati, costituiti da un epitelio cubico semplice.
  • Dotti intralobulari striati: ricevono lo sbocco dei dotti intercalari, costituiti da un epitelio cilindrico semplice.
  • Dotti interlobulari: "epitelio cilindrico pseudostratificato"

I dotti intralobulari sono anche chiamati dotti striati per via dei loro mitocondri a palizzata disposti alla base, che conferiscono la tipica striatura alla base.

CUBICO

CILINDRICO SEMPLICE

CILINDRICO STRATIFICATO

LUME ACINARE

DOTTO INTERCALARE (CUBICO SEMPLICE)

DOTTO STRIATO (SI VEDONO LE STRIATURE) (CILINDRICO SEMPLICE)

DOTTO ESCRETORE (INTERLOBULARE)

Ghiandola Sottolinguale

La ghiandola sottolinguale presenta, come la parotide, un parenchima ghiandolare circondato da una capsula connettivale che invia setti ricchi di tessuto adiposo e vasi, i quali dividono il parenchima in lobuli.

Setto

Dotto Interlobulare

La differenza con la parotide sta nel fatto che troviamo per lo più acini mucosi.

In alcuni acini troviamo entrambi i tipi cellulari, in particolare le cellule sierose si dispongono a semiluna attorno alle cellule mucose, formando le semilune del Gianuzzi.

Dotto intralobulare (cilindrico semplice)

Essendoci poca componente sierosa, troviamo pochissimi dotti striati.

Ghiandola Sottomandibolare

La ghiandola sottomandibolare presenta, come la parotide, un parenchima ghiandolare circondato da una capsula connettivale che invia setti ricchi di tessuto adiposo e vasi, che dividono il parenchima in lobuli.

Gli adenomeri sono misti, troviamo quindi sia acini mucosi, sia acini sierosi.

Le ghiandole sottolinguali, visto che presentano per lo più acini mucosi, possiedono pochi dotti intralobulari striati.

Occasionale dotto striato

Esofago

Sezione trasversale

Possiamo distinguere il tipo di sezione osservando l'orientamento delle fibre della tonaca muscolare.

Nell'esofago osserviamo i seguenti strati:

  • Mucosa
    • Epitelo: epitelio pavimentoso stratificato non cheratinizzato
    • Lamina propria: tessuto connettivo lasso
    • Muscolaris mucosae: tessuto muscolare liscio
  • Sottomucosa
    • Composta da tessuto connettivo lasso, ricco di vasi e cellule adipose. L'esofago è l'unico organo a presentare ghiandole nella tonaca sottomucosa.
  • Muscolare propria
    • Strato circolare interno: elica a passo stretto.
    • Strato longitudinale esterno: elica a passo largo.
  • Avventizia
    • Appare come tessuto connettivo lasso sfilacciato, in quanto è stato strappato per estrarre l'organo.
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Scienze biologiche BIO/17 Istologia

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