Diventa Manager dell’ospitalità in EHL, l’Hospitality Business School numero uno al mondo

Immagina un mondo in cui lavorare è anche e soprattutto un piacere. Dove puoi applicare le tue conoscenze viaggiando in location esclusive nei luoghi dove l’ospitalità è un’eccellenza. Non solo negli hotel e nelle cucine più rinomati, ma anche in tantissimi altri ambiti.

Se questa è la tua ambizione, EHL Hospitality Business School è la scuola che fa per te.

Perchè forma tutti quei giovani che, dopo il diploma, vogliono sviluppare delle competenze in economia e management con una specializzazione in ospitalità. E, grazie alle solide basi in management e alla didattica che include esperienze di stage in azienda, è possibile diventare manager e lavorare in molteplici industrie e settori. Non soltanto, quindi, nell’hospitality, ma anche nel lusso, la moda, la comunicazione, il marketing, la finanza...

Questi sono solo alcuni dei vantaggi di scegliere EHL Hospitality Business School per costruire il proprio futuro: in questo articolo scoprirai tutto sul Bachelor of Science in International Hospitality Managemente sulle opportunità che questo Corso di Laurea apre agli studenti

EHL Hospitality Business School: la prima scuola a formare Manager centrati sulle relazioni umane o responsabili dell’esperienza clienti

Fondata nel 1893 in Svizzera, EHL Hospitality Business School è la più antica scuola di questo tipo a livello mondiale. La sede storica è a Losanna, ma da qualche anno è nato il nuovo campus di Passugg. Dal 2020 è possibile seguire i corsi anche a Singapore.

L’obiettivo di EHL è chiaro e semplice: preparare gli studenti a lavorare in un mondo del lavoro incentrato sul settore dei servizi, e lo fa insegnando loro a guidare un’impresa - o a crearne una nuova - grazie alla formazione duale, tipicamente svizzera e molto orientata alla pratica professionale, che è uno dei punti forti della scuola. Si tratta di un approccio che combina la conoscenza del settore dell'ospitalità con lo sviluppo di competenze trasversali, e si impara dai maggiori esperti del mondo accademico e professionisti, mettendo in pratica le skills acquisite attraverso tirocini ed esperienze sul campo.

Tutto questo si realizza anche grazie a un solido sistema di partnership che comprende aziende di primo piano nel mondo del business. Tra le imprese che collaborano con la Business School citiamo, ad esempio, Starhotel, Newby, Preferred, tutte realtà di livello nel settore del turismo. Del resto, l’eccellenza è un traguardo che EHL non smette mai di raggiungere. Non a caso è al primo posto di QS World University Ranking by Subject 2023 per quanto riguarda la categoria Hospitality and Leisure Management, confermando la posizione raggiunta nel 2019 per 5 anni consecutivi.

Un’altra curiosità per comprendere meglio il contesto della scuola è che il ristorante 'Le Berceau des Sens', che ha sede nel campus di Losanna, può vantare una stella Michelin ed è prima di tutto un ristorante destinato all'apprendimento, in cui gli studenti possono perfezionare la loro formazione.

EHL Bachelor of Science in International Hospitality Management: la tua occasione per una carriera a 5 stelle

Studiare in EHL è un’esperienza che offre moltissime opportunità di carriera manageriale. A parlare sono i numeri: basti pensare che un terzo dei professionisti laureati nella Business School svizzera ricopre posizioni di direzione o sono proprietari d’azienda. Un’altra fetta consistente ha una posizione da Senior o da Middle Manager.

Non solo, la metà di questi ex studenti EHL operano al di fuori dall'industria alberghiera: segno che hanno acquisito una formazione a tutto tondo, che può renderli protagonisti in molteplici industrie e settori.

Perché una delle prerogative di EHL è infatti la preparazione degli studenti al mondo del lavoro, perché aiuta a ottenere quelle esperienze e abilità che facilitano la carriera di chi completa il percorso.

Il primo passo per diventare, quindi, un manager di successo è iscriversi al Bachelor of Science in International Hospitality Management erogato dalla Business School. Il corso di Laurea, fiore all’occhiello dell’istituto, dura in totale quattro anni ed inizia con un anno preparatorio nel campus di Losanna in Svizzera. In questo periodo gli studenti imparano le basi dell’hotellerie e della ristorazione: durante i primi sei mesi, infatti, si studia e si fanno le prime esperienze pratiche nei locali della scuola, mentre nella seconda parte dell’anno si prende parte al primo vero e proprio stage del corso, per mettere alla prova le abilità acquisite.

A seguire, si potrà fare richiesta per studiare in uno dei campus a Losanna, Singapore o Passugg per i successivi tre anni di preparazione, così suddivisi:

Primo anno (Foundation): si pongono le basi per la preparazione del futuro manager, con insegnamenti che vanno dalla finanza all’economia e statistica, fino alla gestione delle risorse umane. Non possono mancare, ovviamente, materie che riguardano il settore specifico, come Economia dell’Ospitalità o Service Quality & Design, passando per le lingue straniere.

Secondo anno (Application): si consolidano le conoscenze apprese e si mettono in pratica per creare piani aziendali e imprenditoriali, con la guida di professionisti e di docenti esperti. Il primo semestre accademico è seguito da uno stage manageriale, durante il quale è possibile sperimentare le proprie skills direzionali all’interno di un’azienda o provare a lavorare all’interno della propria start-up.

Terzo anno (Integration): il terzo anno è dedicato al perfezionamento delle proprie competenze, al fine di raffinare le proprie skills rispetto alla strategia e alla consulenza aziendale, anche specializzandosi e personalizzando il proprio percorso. Nell'ultimo semestre, si può scegliere un progetto di laurea tra un progetto imprenditoriale per studenti (SBP) - in cui si entrerà a far parte di un team per offrire consulenza a un vero cliente esterno - o un progetto di ricerca individuale.

Il percorso di formazione manageriale in EHL puo' proseguire anche dopo la Laurea con un Master o un MBA.

L’esperienza in EHL, formazione e non solo: dai clubs allo sport, fino ai servizi per la carriera

La vita degli studenti EHL, però, non è solo studio e tirocini. C’è spazio per tanto altro. La scuola infatti promuove le attività studentesche, dalle associazioni, ai clubs, fino allo sport. Arte, cultura, le più disparate discipline sportive, ma anche finanza ed economia: i clubs sono vari e diversificati e soddisfano le esigenze di tanti alunni che, oltre a studiare, vogliono dedicarsi a hobby e passioni o iniziare a dar forma alla loro futura professione. E’ possibile anche impegnarsi per il sociale o la sostenibilità.

Un tratto davvero importante è poi la cura che l’istituto investe per il benessere dei propri studenti. In ogni campus, infatti, sono a disposizione servizi di counselling di tipo psicologico o spirituale per il wellbeing degli iscritti. Esiste anche una Meditation room per godersi un momento di relax e di silenzio.

Per non parlare dei tre campus, da cui si parte per un'esperienza universitaria dinamica e multiculturale. Quello in cui si inizia, non è necessariamente anche quello in cui finirà il proprio percorso, grazie al programma di stage, semestri di scambio, escursioni e apprendimento permanente. Nulla vieta agli iscritti di cominciare a studiare in Europa, per poi concludere in Asia.

EHL accompagna costantemente I propri studenti in momenti critici, come puo' essere la transizione dal mondo universitario al mondo del lavoro attraverso i servizi dedicati al placement. L’Industry Relations Department, ad esempio, lavora per trovare partnership e nuovi contatti in vari settori anche grazie agli ex studenti ormai affermati, organizzando eventi, mettendo a disposizione un’esclusiva piattaforma di offerte di lavoro, avviando programmi di mentoring per i futuri manager dell’ospitalità. L'Ufficio Tirocini e Carriera, inoltre, aiuta gli studenti a trovare uno stage che sia di loro interesse e li supporta anche una volta laureati nelle prime fasi della loro esperienza professionale. Ma un aspetto che trova grande attenzione in EHL è senza dubbio il sostegno all’imprenditorialità: le idee innovative di future start-up trovano guida e appoggio pratico, anche attraverso un vero e proprio incubatore di nuove aziende.

Hai una passione per le relazioni interpersonali e la tua ambizione è diventare un Manager? EHL è la Business School che fa per te

Uno sguardo a 360 gradi sulla formazione dei manager dell’ospitalità, che va dalle lezioni accademiche all’esperienza sul campo, fino al potenziamento di soft skills utili per svolgere attività direzionali in qualsiasi ambito, anche per sviluppare una propria idea di attività imprenditoriale.

Tutto questo, in un ambiente internazionale, con la guida di docenti eccellenti e professionisti rinomati a livello mondiale. EHL è la scelta giusta per chi
aspira a diventare un Manager di successo a livello internazionale e ha una passione speciale per le relazioni interpersonali e per l'Hospitality.

Cosa aspetti a vedere con i tuoi occhi cosa ti aspetta iscrivendoti in EHL Business School? Il 3 e il 4 maggio oppure il 14 e 15 giugno è possibile partecipare alle sessioni informative in Inglese o Francese nel campus di Losanna. Per scegliere la data e partecipare, clicca qui! Per ulteriori informazioni, puoi scrivere all’indirizzo mail admissions@ehl.ch.