
Immaginate di aprire la porta di casa e trovare, mese dopo mese, una fornitura di ottimo vino rosso pronta per i vostri brindisi serali. E immaginate che tutto questo non vi costi un solo centesimo, ma sia anzi il vostro "compenso" per aiutare i più brillanti scienziati d'Europa.
Non è un sogno ad occhi aperti, ma la realtà della più grande sperimentazione clinica al mondo sull'alcol, lanciata dall'Università di Navarra in Spagna.
I ricercatori del progetto UNATI hanno un obiettivo ambizioso: reclutare 10.000 persone disposte a "sacrificarsi" per la scienza in cambio di una cantina che si rigenera da sola per ben 48 mesi.
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In cosa consiste lo studio
Il focus per chi ama il vino è tutto nel pacchetto di benvenuto (e di mantenimento). Ai volontari selezionati per il gruppo dei "bevitori moderati" spetterà una quota mensile di 1,5 litri di vino rosso, rigorosamente selezionato per le sue proprietà e proveniente da catene di supermercati per garantire l'assoluta imparzialità dello studio.
Cosa si nasconde dietro alla "missione" scientifica
Perché l'Università è disposta a spendere milioni di euro in vino? La posta in gioco è altissima: stabilire una volta per tutte se quel famoso bicchiere a cena sia un toccasana per il cuore o un rischio da evitare.
Per quattro anni, i volontari saranno i protagonisti di un monitoraggio costante che analizzerà ogni aspetto della loro salute. È un'occasione d'oro per chi ha già l'abitudine di sorseggiare un buon rosso e vuole trasformare questo piacere nelle future linee guida mediche mondiali.
Cercasi oltre 3.000 amanti del vino
Fino a qualche mese fa, ben 6.500 persone hanno già risposto all'appello, ma nelle ultime fasi del reclutamento si faceva sapere squadra non è ancora al completo: mancavano all'appello gli ultimi 3.500 fortunati.
Il requisito fondamentale per candidarsi a questa "vacanza scientifica" è l'età: bisogna avere tra i 50 e i 75 anni. È questa, infatti, la fascia demografica in cui gli scienziati sperano di osservare i benefici più significativi del consumo moderato.
Probabilmente oggi si è vicini al goal ma è possibile che ci siano ancora le ultime disponibilità di partecipazione: se rientrate nel profilo, tutto ciò che vi viene chiesto è la disponibilità a collaborare con degli health coach e a partecipare a incontri trimestrali. Un piccolo impegno per un ritorno al sapore di ottime annate.