Masterchef vs Nonna: chi vincerà?

Carmine Zaccaro
Di Carmine Zaccaro

Masterchef vs Nonna chi vince?

Dietro ogni grande ricetta c’è sempre un grande chef. A volte però anche una nonna. Se Masterchef ha diffuso le migliori tecniche per preparare piatti sopraffini e delicati, e inventato pietanze gustose e creative, è pur vero che la parmigiana della nonna o le sue polpette al sugo sono dei piatti difficili da dimenticare. Dopo le 5 ricette da fare anche a casa, la redazione di Skuola.net mette a confronto cinque piatti della cucina nazionalpopolare della nonna con quelli delle cucine di Cracco e Bastianich.

5. "Filetto di spatola piastrato in guazzetto di acqua di pomodoro, basilico fritto e verza cruda" vs "Baccalà fritto"

Masterchef vs Nonna chi vince?

Guarda le lodi di Bastianich a questo piatto

4."Lasagna Masterchef" vs "Lasagna della nonna"

Masterchef vs Nonna chi vince?

3. "Polpette al sugo" vs "Controfiletto di cervo con ribes"

Masterchef vs Nonna chi vince?

2. "Involtino di spatola con cipolle caramellate, vellutata di scarola e ghiacciolo al basilico" vs "Supplì"

Masterchef vs Nonna chi vince?

1. "Ciambellone" vs "Guazzetto di pere con crumble alla cannella"

Masterchef vs Nonna chi vince?

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