Nietzsche, Joyce e Rowling scrivevano al bar: i caffè dove sono nati i loro capolavori

Il prossimo capolavoro della letteratura potrebbe nascere al tavolino accanto al tuo, tra un cappuccino e qualcuno che cerca disperatamente la password del Wi-Fi. Alcuni dei libri più importanti della storia sono stati infatti scritti, almeno in parte, proprio nei bar.

Luoghi dove il rumore delle tazzine accompagnava le idee e un tavolino poteva trasformarsi in una scrivania.

A Torino, Friedrich Nietzsche lavorava ai suoi scritti frequentando il Caffè Fiorio. A Trieste, James Joyce discuteva e leggeva le pagine dei suoi romanzi davanti a un caffè.

E molti anni dopo, a Edimburgo, una giovane scrittrice ancora sconosciuta al grande pubblico avrebbe scritto buona parte del primo Harry Potter mentre sua figlia dormiva nel passeggino.

Non si tratta soltanto di locali frequentati da personaggi celebri: alcuni caffè sono entrati direttamente nella storia della letteratura, diventando luoghi di scrittura, confronto e ispirazione.

Ma quali opere sono passate davvero da questi tavolini? Ecco sei storie che dimostrano come, a volte, per scrivere un grande libro non serva altro che trovare il posto giusto.

Sartre e Simone de Beauvoir: quando il tavolino del bar diventa una scrivania

Alcuni caffè sono entrati nella storia della letteratura come luoghi di scrittura, confronto e ispirazione. Il rumore delle tazzine faceva da sottofondo alle idee, e un tavolino poteva trasformarsi in una postazione di lavoro.

A Parigi, durante la Seconda guerra mondiale, il Café de Flore nel quartiere di Saint-Germain-des-Prés era l'ufficio quotidiano di Jean-Paul Sartre e Simone de Beauvoir, due figure chiave del pensiero del Novecento. Durante l'occupazione tedesca, poi, il locale riscaldato era un'alternativa alle case spesso fredde.

Gran parte della giornata, raccontò Sartre, si svolgeva lì: arrivava al mattino, lavorava fino a mezzogiorno, usciva per pranzo e rientrava nel pomeriggio. In quel periodo nascevano L'essere e il nulla, pubblicato nel 1943, insieme ai romanzi del ciclo Le vie della libertà.

Al Flore è legato anche Il secondo sesso, il saggio che Beauvoir pubblicò nel 1949 e che è diventato un riferimento del pensiero femminista. Secondo una testimonianza, fu proprio lì che lei confidò all'amica Colette Audry di voler scrivere un libro sulla condizione femminile.

A Vienna, alla fine dell'Ottocento, il poeta e scrittore austriaco Peter Altenberg era così di casa al Café Central da usarlo come indirizzo postale. Il suo nome compariva negli elenchi cittadini con il riferimento al locale.

Altenberg faceva parte dei Kaffeehausliteraten, gli intellettuali che nei caffè viennesi scrivevano, discutevano e osservavano la società. La sua raccolta di prose brevi Wie ich es sehe è uscita nel 1896.

A Lisbona c'è il Martinho da Arcada, nella Praça do Comércio, ricordato come una seconda casa di Fernando Pessoa, tra i maggiori poeti portoghesi. Lì è maturata parte del lavoro dietro Il libro dell'inquietudine, una raccolta di frammenti uscita solo dopo la morte dell'autore.

Nietzsche a Torino: i pomeriggi al Fiorio

Nell'autunno del 1888 Friedrich Nietzsche si stabilisce a Torino, città della quale ama l'architettura, l'atmosfera e anche le specialità gastronomiche.

Il filosofo tedesco frequenta assiduamente i caffè torinesi. Secondo le ricostruzioni storiche passava i pomeriggi al Caffè Fiorio di via Po 8, usando i tavolini del locale per scrivere.

Sono mesi di produttività fortissima. Tra le opere su cui lavora c'è Ecce Homo. Come si diventa ciò che si è, un'autobiografia filosofica in cui ripercorre la propria vita e riflette sul senso del suo pensiero.

La stesura si svolge in tempi strettissimi e dura poche settimane, tra ottobre e novembre del 1888. Le correzioni, invece, vanno avanti anche dopo.

Facciamo chiarezza su un punto: attribuire con certezza ogni pagina del manoscritto al Fiorio è impossibile. Il legame tra il filosofo, il caffè e la nascita dell'opera resta comunque uno degli episodi più affascinanti del suo periodo torinese.

Il soggiorno, però, si interrompe presto. Nel gennaio 1889 Nietzsche subisce il crollo mentale che chiude la sua attività filosofica. Ancora oggi, a Torino, il Caffè Fiorio resta tra i locali storici di Torino. Ordinare qualcosa lì significa sedersi dentro un capitolo della filosofia europea.

Joyce a Trieste: le letture allo Stella Polare

Nei primi anni del Novecento, a Trieste, prendere un caffè poteva voler dire trovarsi a pochi tavolini da James Joyce. Lo scrittore irlandese visse diversi anni nella città adriatica e lavorò anche come insegnante d'inglese alla Berlitz School.

Uno dei suoi posti fissi era il Caffè Stella Polare, vicino alla scuola. Lì, tra il 1907 e il 1908, incontrava il fratello Stanislaus e l'amico Italo Svevo. Ai due leggeva racconti appena finiti e alcuni capitoli di quello che sarebbe diventato Ritratto dell'artista da giovane.

Il romanzo esce in volume nel 1916. Racconta la crescita di Stephen Dedalus, un giovane irlandese alle prese con la religione, la famiglia e la scoperta della propria vocazione artistica.

Trieste conta anche per un altro capolavoro, Ulisse, la cui elaborazione ha attraversato diverse città europee. Tra i locali legati a Joyce c'è la Pasticceria Pirona, dove amava fermarsi e che la tradizione collega alla nascita di alcune idee per quel romanzo.

Lo Stella Polare resta però uno dei luoghi più documentati della sua vita letteraria triestina. Se passi da Trieste lo trovi ancora in via Dante Alighieri 14.

Rowling a Edimburgo: un capitolo intero di Harry Potter al Nicolsons

La storia di Harry Potter comincia su un treno, e il primo libro ha preso forma anche davanti a una tazza di caffè. All'inizio degli anni Novanta J.K. Rowling vive a Edimburgo con la figlia piccola, tra difficoltà economiche e un romanzo da portare a termine.

Non lavora sempre a casa. Spesso si ferma nei caffè della città, dove può scrivere mentre la bambina dorme nel passeggino. Uno dei suoi locali preferiti è il Nicolsons Café, in Nicolson Street. La scrittrice ha confermato di persona di averci passato moltissimo tempo.

Il dettaglio più sorprendente riguarda la scrittura: al Nicolsons ha completato un intero capitolo in una sola seduta. In revisione quel capitolo è stato modificato pochissimo.

Il libro è Harry Potter e la pietra filosofale, pubblicato nel 1997. È il volume che ha aperto una delle saghe più famose di sempre.

Spoiler: l'idea del giovane mago le era venuta nel 1990, durante un viaggio in treno. La stesura, poi, era già cominciata prima del trasferimento a Edimburgo. Il locale ha poi cambiato nome e gestione, fino alla chiusura dello Spoon Café nel 2020.