Concetti Chiave
- La fusione è il processo in cui un solido diventa liquido cedendo calore all'esterno.
- La solidificazione avviene quando un liquido diventa solido acquisendo calore.
- La vaporizzazione comprende evaporazione ed ebollizione, trasformando il liquido in aeriforme grazie al calore.
- La condensazione è il passaggio da aeriforme a liquido tramite la cessione di calore.
- La sublimazione trasforma un solido in aeriforme, mentre il brinamento fa l'inverso tramite l'acquisizione di calore.
Passaggi di stato
• Il passaggio fra solido e liquido viene detto FUSIONE cioè quando il solido cede calore all’esterno e perciò perdendone diviene liquido.• Il passaggio fra liquido e solido viene detto SOLIDIFICAZIONE ed avviene quando il liquido acquista calore ritornando così solido.
• Il passaggio fra liquido e aeriforme viene detto VAPORIZZAZIONE o EVAPORAZIONE e si verifica quando il liquido raccoglie calore e questo passaggio può avvenire attraverso due processi:
• EVAPORAZIONE che ha luogo ad una temperatura precisa
• EBOLLIZIONE che si realizza a qualsiasi temperatura e partecipano tutte le particelle del liquido
• Il passaggio fra aeriforme e liquido viene detto CONDENSAZIONE e si ha quando l’aeriforme cede calore all’esterno diventando così liquido
• Il passaggio fra solido e aeriforme viene detto SUBLIMAZIONE ed avviene quando il solido cede calore all’esterno diventando aeriforme
• Il passaggio da aeriforme a solido viene detto BRINAMENTO ed è quando l’aeriforme s’impossessa di calore per diventare solido
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