Estratto del documento

Istituto Professionale Di Stato per

l’Agricoltura e l’Ambiente

“S.Solari”

L’Aceto

Balsamico

Tradizionale

di

Modena

Anteprima
Vedrai una selezione di 5 pagine su 20
Tesina sull'Aceto Pag. 1 Tesina sull'Aceto Pag. 2
Anteprima di 5 pagg. su 20.
Scarica il documento per vederlo tutto.
Scarica
Tesina sull'Aceto Pag. 6
Anteprima di 5 pagg. su 20.
Scarica il documento per vederlo tutto.
Scarica
Tesina sull'Aceto Pag. 11
Anteprima di 5 pagg. su 20.
Scarica il documento per vederlo tutto.
Scarica
Tesina sull'Aceto Pag. 16
1 su 20
Sintesi
Tesina sull'aceto


In questa tesina viene presentato un prodotto importante come l'aceto, molto utilizzato nella cucina italiana. Vengono inoltre descritte le sue origini, infatti, l'aceto nasce a Modena. Tra le tecniche utilizzate per ottenerlo vi sono la pigiatura, la cottura del mosto.
D/illustrazione/soddisfatti o rimborsati
Acquista con carta o PayPal
Scarica i documenti tutte le volte che vuoi