Muffa azzurra delle arance
Penicillium italicum
Ramo conidioforo asessuato Penicillium e sintomi su derrate alimentari
Penicillium italicum
Ramo conidioforo asessuato Penicillium e sintomi su derrate alimentari
Tassonomia
- Regno: Funghi
- Divisione: Ascomycota
- Sottodivisione: Pezizomycotina
- Classe: Eurotiomycetes
- Ordine: Eurotiales
- Famiglia: Trichocomaceae
- Genere: Penicillium
- Specie: Italicum
- Ospite: Citrus sinensis
La muffa azzurra si manifesta sui frutti in fase di maturazione, sia sull'albero che dopo la raccolta, ovvero durante la conservazione. Si osserva inizialmente che i tessuti colpiti diventano molli e successivamente si ricoprono di un feltro da prima biancastro e infine azzurro (da cui il nome muffa azzurra). L'area colpita si estende fino ad interessare tutto il frutto; l'infezione si può trasmettere da un frutto all'altro per contatto.
Ciclo biologico
La diffusione del Penicillium i. avviene mediante conidi portati in catena da ife conidiofore alla superficie del frutto; tali ife di colorazione azzurra caratterizzano la malattia. I conidi germinano ed il fungo penetra, attraverso le lesioni dell'epicarpo, all'interno dei tessuti; la germinazione dei conidi è favorita da alta umidità e temperature moderate.
Difesa
La lotta contro la muffa azzurra è di tipo preventivo e consiste in accorgimenti agronomici e in tecniche di conservazione.
-
![Oidio su evonimo del Giappone (oidium evonymi japonicum) erbario fitopatologico]()
Oidio su evonimo del Giappone (oidium evonymi japonicum) erbario fitopatologico
-
![Cercospora della bietola (cercospora beticola) erbario fitopatologico]()
Cercospora della bietola (cercospora beticola) erbario fitopatologico
-
![Septoriosi dei cereali, septoria tritici, erbario fitopatologico]()
Septoriosi dei cereali, septoria tritici, erbario fitopatologico
-
![Vaiolatura su pesco, stigmina carpofila, erbario fitopatologico]()
Vaiolatura su pesco, stigmina carpofila, erbario fitopatologico
Recensioni
Accedi a tutti gli appunti
Tutor AI: studia meglio e in meno tempo
