Biologia Generale

Prof.ssa Luisella Bocchio Chiavetto e-Campus Biologia

Il supporto didattico contiene tutte le 369 domande chiuse.

Indice

Indice Lezioni ................................................................................................................................................ p. 2

• Lezione 002 ............................................................................................................................. p. 3
• Lezione 003 ............................................................................................................................. p. 4
• Lezione 005 ............................................................................................................................. p. 6
• Lezione 008 ............................................................................................................................. p. 10
• Lezione 009 ............................................................................................................................. p. 17
• Lezione 012 ............................................................................................................................. p. 18
• Lezione 015 ............................................................................................................................. p. 27
• Lezione 017 ............................................................................................................................. p. 29
• Lezione 018 ............................................................................................................................. p. 31
• Lezione 023 ............................................................................................................................. p. 32
• Lezione 026 ............................................................................................................................. p. 37
• Lezione 031 ............................................................................................................................. p. 40
• Lezione 034 ............................................................................................................................. p. 43
• Lezione 037 ............................................................................................................................. p. 46
• Lezione 040 ............................................................................................................................. p. 50
• Lezione 045 ............................................................................................................................. p. 52
• Lezione 046 ............................................................................................................................. p. 53
• Lezione 050 ............................................................................................................................. p. 56
• Lezione 053 ............................................................................................................................. p. 60
• Lezione 054 ............................................................................................................................. p. 63
• Lezione 057 ............................................................................................................................. p. 65
• Lezione 060 ............................................................................................................................. p. 67
• Lezione 062 ............................................................................................................................. p. 71
• Lezione 070 ............................................................................................................................. p. 73

Lezione 002

01. Gli oceani costituivano un ambiente adatto per i primi organismi, perché...

• Proteggevano gli organismi dalla luce visibile.
• Erano ricchi di ossigeno.
• Contenevano ozono.
• Proteggevano gli organismi dalla luce ultravioletta.

02. Quale dei seguenti gas NON si è probabilmente riversato nell'atmosfera in seguito alle intense eruzioni vulcaniche che ebbero luogo durante la storia primordiale della Terra?

• Diossido di carbonio
• Azoto
• Ossigeno
• Acido solfidrico

03. Descrivi i risultati dell'esperimento di Miller-Urey e spiega perché è importante per comprendere come si è sviluppata della vita sulla terra

04. Quali sono stati i passaggi fondamentali per lo sviluppo della vita sulla terra?

05. Quali caratteristiche distinguono gli organismi viventi dagli oggetti non viventi?

06. Che cos'è un organismo eterotrofo?

Lezione 003

01. Un acido e una base

• Sono due forme diverse dello stesso elemento quando questo acquista o perde ioni idrogeno
• Sono due forme diverse di uno stesso elemento quando questo acquista o perde degli elettroni
• Si creano per trasferimento di ioni idrogeno da un elemento a un altro
• Possono reagire insieme dando luogo a un sale

02. Mentre i legami ionici formano A, i legami covalenti tra atomi formano B

• A= un doppio legame B= un triplo legame
• A=un dipolo B=uno ione
• A= una molecola B= un reticolo
• A= un reticolo B= una molecola

03. Una soluzione a pH 7 è considerata neutra perchè:

• La concentrazione di ioni H+ è 0 mol/L
• Il prodotto delle concentrazioni di ioni H+ e OH- è 0 mol/L
• La concentrazione di ioni OH- è 0 mol/L
• La concentrazione di ioni OH- è uguale alla concentrazione di ioni H+

04. Il legame a idrogeno

• Si crea tra gli atomi di idrogeno di diverse molecole di acqua
• Prevede la condivisione di un atomo di idrogeno tra due molecole
• È il legame che determina la formazione delle molecole di acqua
• Lega atomi con parziali cariche elettriche di segno opposto

05. Tra un atomo di idrogeno e l'atomo di ossigeno della molecola d'acqua si forma

• Un legame covalente apolare
• Un legame ionico
• Un doppio legame
• Un legame covalente polare

06. Se uno dei due atomi uniti da un legame covalente ha maggiore affinità per l'elettrone condiviso...

• Si potrà formare solo un legame singolo
• Il legame sarà debole
• Il legame sarà polare
• Il legame sarà apolare

07. Quale delle seguenti affermazioni sul legame covalente è vera?

• È più debole di un legame a idrogeno
• Tra due atomi può formarsi solo un singolo legame covalente
• È prodotto dalla cessione di elettroni da un atomo che forma il legame ad un altro
• Si può formare tra atomi del medesimo elemento

08. Quale dei seguenti legami è ben correlato con le proprietà descritte?

• Legami covalenti - possono essere singoli doppi o tripli
• Legami ad idrogeno - legano l'ossigeno e l'idrogeno per formare una singola molecola d'acqua
• Legami ad idrogeno - sono più forti dei legami covalenti
• Legami ionici - forti solamente se gli atomi che vi partecipano sono idratati

09. Nella formazione di un legame ionico

• Gli atomi sono tenuti insieme da una forza di attrazione elettrica
• Si generano isotopi
• Può esserci trasferimento o condivisione di elettroni
• Il movimento degli elettroni è determinato dall'elettronegatività degli elementi coinvolti

10. NaOH e HCl reagiscono per formare Na+ Cl- e acqua. Quale delle seguenti affermazioni è vera?

• Na+ e Cl- sono entrambi anioni
• Na+ è l'anione e Cl- il catione
• Tra Na+ e Cl- si può formare un legame ad idrogeno
• NaCl, non in soluzione acquosa, forma un reticolo cristallino

Lezione 005

01. I polimeri possono essere degradati nei monomeri che li compongono mediante

• Isomerizzazione
• Esterificazione
• Idrolisi
• Condensazione

02. I fosfolipidi differiscono dai trigliceridi in quanto i primi...

• Sono anfipatici.
• Non sono derivati del glicerolo.
• Non contengono acidi grassi.
• Non possiedono porzioni idrofiliche e porzioni idrofobiche.

03. Gli acidi grassi sono...

• Polimeri di monosaccaridi di elevate dimensioni.
• Idrocarburi saturi.
• Generalmente presenti nelle proteine idrosolubili.
• Acidi carbossilici dotati di lunghe code idrocarburiche.

04. Un acido grasso si definisce insaturo

• Se non è solubile in acqua
• Se al suo interno non si ritrovano gruppi funzionali
• Se non presenta doppi legami
• Se presenta degli atomi di carbonio uniti da doppi legami

05. Tutti i lipidi

• Sono delle cere
• Contengono acidi grassi
• Sono idrofili
• Sono insolubili in acqua

06. Quale delle seguenti affermazioni è una differenza tra RNA e DNA?

• L'RNA non contiene nucleotidi, il DNA si
• L'RNA contiene ribosio, il DNA desossiribosio
• L'RNA contiene 3 basi azotate, il DNA 4
• L'RNA contiene adenina, al posto dell'adenina il DNA contiene timina

07. Le proteine sono polimeri costituiti:

• Da amminoacidi legati tra loro con legami idrogeno
• Da unità monosaccaridiche unite da legami glicosidici
• Dall'unione di più molecole di acidi grassi
• Da amminoacidi legati tra loro da legami peptidici

08. Le proteine con struttura quaternaria:

• Presentano tutte ponti disolfuro, S-S, che stabilizzano l'interazione tra le subunità
• Sono formate dall'assemblaggio di più subunità distinte
• Possono assumere quattro diversi tipi di conformazione
• Sono formate da almeno quattro subunità

09. La struttura generale di un amminoacido è

• Un atomo di carbonio a cui sono legati un gruppo amminico, un gruppo carbossilico e un gruppo R
• Un atomo di carbonio da cui partono catene polisaccaridiche ramificate
• Un atomo di carbonio a cui sono legati due gruppi carbossilici, che cedendo protoni formano legami
• Una struttura assiale composta da atomi di carbonio

10. La struttura primaria di una proteina, formata da una o più catene polipeptidiche, è definita da:

• Il ripiegamento ad alfa-elica presente in alcuni tratti delle catene polipeptidiche
• L'ordine di successione degli aminoacidi nelle catene polipeptidiche
• La disposizione assunta dalle catene polipeptidiche quando sono denaturate
• La posizione nella catena proteica dei gruppi amminici primari

11. I legami peptidici che formano una proteina si costituiscono coinvolgendo

• Un gruppo ossidrilico interno e un gruppo aminico terminale
• Un gruppo ossidrilico terminale e un idrogeno
• Un gruppo carbossilico terminale e un gruppo aminico terminale
• Un gruppo ossidrilico terminale e un gruppo aminico terminale

12. La formula generale di un'aldeide (R = radicale alchilico) è:

• R-COOH
• R-OH
• R-CHO
• R-CO-R'

13. I fosfolipidi presentano una porzione della molecola idrofila perché

• Uno degli acidi grassi è sostituito da un solfato
• Uno degli acidi grassi è sostituito da un fosfato legato a una colina
• Presentano delle code di acidi grassi polari
• Sono dei lipidi privi di acidi grassi

14. Il carbonio è adatto a costituire lo scheletro delle molecole organiche perchè

• Si può legare ad un gran numero di atomi diversi
• I suoi legami sono disposti in maniera non regolare nello spazio tridimensionale
• Forma legami sia covalenti che ionici
• I suoi legami covalenti sono i legami più forti tra tutti quelli esistenti

15. Il gruppo funzionale -CO si chiama:

• Carbonilico
• Chetonico
• Carbossilico
• Alcoolico

16. In un disaccaride i due monosaccaridi costituenti sono legati attraverso un legame:

• Glicosidico
• Ionico
• Secondario
• Peptidico

17. La formula generale di un chetone (R = radicale alchilico) è:

• R-CHO
• R-OH
• R-CO-R'
• R-COOH

18. Il maltosio

• È un polisaccaride
• È un monosaccaride
• Può essere scisso in due molecole di glucosio
• Può essere scisso in una molecola di glucosio ed una di fruttosio

19. Glucosio e fruttosio:

• Hanno diverso peso molecolare
• Hanno diverso gruppo funzionale
• Sono entrambi disaccaridi
• Hanno diverso numero di atomi di carbonio

20. Quale dei seguenti composti contiene soltanto glucosio?

• Fruttosio
• Saccarosio
• Galattosio
• Glicogeno

21. Tutti i carboidrati

• Sono costituiti da uno o più zuccheri semplici
• Contengono 6 atomi di carbonio
• Sono polimeri
• Sono più solubili in solventi apolari che in acqua

22. Un gruppo -OH è presente:

• Negli alcoli
• Nei chetoni
• Negli idrocarburi
• Nelle ammine

23. Denaturazione di una proteina significa che:

• Si perde la sua attività biologica, a causa della rottura di legami e apertura delle catene peptidiche
• Si perde momentaneamente la sua attività biologica, che viene poi recuperata in condizioni favorevoli
• Aumenta la temperatura dell'organismo
• Varia la sua attività biologica in seguito al cambiamento della struttura terziaria

24. Gli acidi nucleici sono tenuti insieme da legami fosfodiesterici (o fosfodiestere) che si formano tra

• Due purine
• Un gruppo fosfato e due zuccheri
• Due basi azotate
• Una base azotata e uno zucchero

25. Quali sono i principali carboidrati di riserva?

26.

27. Che tipologia di isomeri sono gli enantiomeri? Fai un esempio

28. Perchè il carbonio è l'elemento ideale per formare molecole complesse?

29. Quali sono le categorie di biomolecole che costituiscono gli esseri viventi?

30. Fai degli esempi di molecole appartenenti alla categoria dei lipidi

31. Fai degli esempi di molecole appartenenti alla categoria dei carboidrati

32. Cosa vuol dire che una molecola è anfipatica?

33. Descrivi le caratteristiche degli acidi grassi (saturi ed insaturi)

34. In cosa differiscono il DNA e l'RNA?

35. Quali sono le principali caratteristiche dei carboidrati?

36. Cosa sono i polimeri? Come si formano e come si degradano?

37. Quali sono i gruppi funzionali presenti nelle biomolecole e come si riconoscono?

38. Cosa sono le purine e le pirimidine? Che tipo di struttura hanno?

39. Com' è fatto un nucleotide?

40. Descrivi i 4 livelli di struttura delle proteine

41. Qual è la struttura base di un amminoacido? Quali tipologie di amminoacidi sono presenti nelle proteine?

42. Descrivi le diverse tipologie di legame intermolecolare importanti nelle molecole biologiche. Fai degli esempi

Lezione 008

01. Sia gli eucarioti sia i procarioti...

• Dispongono di membrane plasmatiche.
• Possiedono organuli.
• Contengono nuclei.
• Sono pluricellulari.

02. Una cellula eucariotica e una procariotica si differenziano perché

• La cellula eucariotica può avere parete cellulare
• La cellula procariotica è priva di nucleo
• La cellula eucariotica può avere flagelli
• La cellula eucariotica ha la membrana plasmatica

03. Tutte le strutture sotto indicate concorrono alla costituzione del citoscheletro, eccetto una. Quale?

• Microtubuli
• Filamenti intermedi
• Filamenti di actina
• Fibre di cromatina

04. Quale di queste funzioni NON è propria delle membrane cellulari?

• Compartimentazione all'interno della cellula
• Movimento della cellula sul substrato
• Barriera che porta alla formazione di una differenza di concentrazione tra un lato e l'altro
• Trasporto di materiali all'interno di vescicole

05. Tra quelle elencate, qual è il distretto cellulare implicato nel processo di trascrizione in una cellula eucariotica?

• Lisosoma
• Citoplasma
• Apparato del Golgi
• Nucleo

06. Tra quelle elencate, qual è il distretto cellulare implicato nel processo di traduzione in una cellula eucariotica?

• Nucleolo
• Citoplasma
• Matrice extracellulare
• Membrana plasmatica

07. Secondo la teoria endosimbiotica, i mitocondri

• Erano originariamente organismi parassiti delle cellule eucariotiche
• Erano originariamente organismi procariotici, che pur avendo perso la capacità di vita autonoma hanno mantenuto la capacità di trasformazione dell'energia
• Derivano dalla fusione di più cellule, di cui sono rimaste le membrane a formare le creste mitocondriali
• Erano originariamente organismi procariotici, da cui si sono differenziati i cloroplasti

08. Quale delle seguenti affermazioni relative alle proteine è corretta?

• Le proteine sono sintetizzate nei mitocondri
• Le proteine sono trasportate al RE rugoso per essere utilizzate dalla cellula
• I lipidi ed i carboidrati sono legati alle proteine nel complesso del Golgi
• Le proteine che devono essere immagazzinate nella cellula vengono trasportate al RE rugoso

09. Quale di queste è una funzione del reticolo endoplasmatico liscio?

• La sintesi di colesterolo e proteine
• La sintesi di carboidrati e proteine
• La sintesi di colesterolo ed enzimi
• La sintesi di carboidrati e lipidi

10. Quale di queste è una funzione del reticolo endoplasmatico liscio?

• Lo smistamento delle sostanze nella cellula
• La sintesi di proteine
• La sintesi di fosfolipidi
• La digestione intracellulare

11. L' espressione 9 + 2 fa riferimento

• All'organizzazione dei microfilamenti intorno alle ciglia o ai flagelli
• Alla disposizione dei microtubuli all'interno delle ciglia e dei flagelli
• Al numero di ciglia o flagelli
• All'organizzazione degli istoni

12. In una cellula eucariotica non troviamo DNA

• Nei geni
• Nei cromosomi
• Nei ribosomi
• Nei mitocondri

13. I perossisomi sono organuli cellulari che

• Tutte le risposte sono vere
• Contengono enzimi per la degradazione del perossido di idrogeno, altrimenti tossico per la cellula
• Contengono enzimi per catalizzare reazioni che prevedono trasferimento di idrogeno e formazione di perossido di idrogeno
• Sono coinvolti nella sintesi del colesterolo

14. A livello del nucleolo avviene la sintesi di:

• RNA transfer
• RNA ribosomiali
• Istoni
• RNA messaggero

15. Tutte le seguenti affermazioni sulle integrine sono corrette eccetto

• Si trovano sulla membrana plasmatica
• Fanno parte della ECM
• Collaborano all'organizzazione del citoscheletro
• Sono recettori

16. Quali di queste strutture si trovano nello stesso organello?

• Nessuna delle risposte è corretta
• Il DNA e i ribosomi
• La matrice e le creste
• Il citosol e la membrana plasmatica

17. Quale dei seguenti è la struttura che ha permesso alla cellula di funzionare come entità distinta dall'ambiente esterno?

• Gli acidi nucleici
• La membrana plasmatica
• I lisosomi
• I ribosomi

18. La struttura 8 + 2 fa riferimento

• Nessuna delle risposte è corretta