Concetti Chiave
- Tra il 1313 e il 1317, l'Europa centro-settentrionale subì una grave carestia a causa di eventi meteorologici che abbassarono le temperature e ridussero i raccolti agricoli.
- La carestia portò a un drammatico aumento dei prezzi, rendendo difficile per molte persone l'acquisto di cibo e segnando la fine di un periodo di crescita economica.
- La crescente popolazione e la massima espansione delle terre marginali coltivate contribuirono al divario tra domanda e offerta di cereali, aggravato dalla riduzione dell'allevamento.
- Nei primi decenni del XIII secolo, molti contadini abbandonarono le campagne per i borghi franchi, attratti da protezione, difesa militare e esenzioni fiscali offerte dai fondatori.
- I borghi franchi divennero importanti centri commerciali, richiedendo manodopera a basso costo, con gli immigrati che spesso vivevano vicino a chiese e luoghi di assistenza.
Cosa sono la carestia e la crisi economica?
Tra il 1313 e il 1317, gran parte dell’Europa centro-settentrionale fu colpita da una serie di eventi meteorologi negativi che portarono a un abbassamento delle temperature. L’improvvisa mancanza di prodotti agricoli che determinò un forte incremento dei prezzi, rendendo impossibile per molte persone l’acquisto di derrate alimentari, la carestia assunse connotati drammatici nei borghi e nelle città. Le carestie del 1313-1317 coincisero con la fine di una lunga fase di crescita economica che aveva caratterizzato l’Occidente europeo. Questa crescita fu accompagnata da un aumento della produzione cerealicola,reso possibile dalla messa a coltura di nuove terre le cosiddette terre marginali. Si trattava in genere di terre poco adatte alla coltivazione, ma che offrivano l’unica opportunità di crescita a un’agricoltura di tipo estensivo. In diverse regioni europee, la messa a coltura di nuove terre aveva già raggiunto la sua massima espansione e quindi fu inevitabile che il divario tra la domanda di cereali da parte di una popolazione in continua crescita e la loro produzione aumentasse sempre di più. Inoltre vi fu una riduzione dell’allevamento, con un duplice effetto negativo:l’impoverimento dell’alimentazione e la scarsità dell’unico concime conosciuto.
Migrazione verso i borghi franchi
Nei primi decenni del XIII secolo molti figli di contadini furono costretti ad abbandonare le campagne per andare a vivere in città. Essi erano attratti da centri, i cosiddetti “borghi franchi” o città nuove, centri urbani fondati da sovrani, da signori locali laici ed ecclesiastici. Per attrarre nuovi cittadini nei borghi, i fondatori garantivano ai nuovi abitanti protezione , difesa militare e una serie di esenzioni fiscali. Le persone che abbandonavano le campagne erano dirette verso le città che si erano affermate come importanti centri commerciali e che avevano costante bisogno di manodopera. Molte delle persone immigrate vivevano in posti presso le chiese e i luoghi di assistenza. Questi uomini erano impiegati come manodopera a basso prezzo ed erano assunti come lavoratori a giornata presso le botteghe.
Domande da interrogazione
- Quali furono le cause principali della carestia tra il 1313 e il 1317 in Europa?
- Come influenzò la carestia l'economia europea del periodo?
- Quali motivazioni spinsero i contadini a migrare verso i borghi franchi?
La carestia fu causata da eventi meteorologici negativi che abbassarono le temperature, portando a una mancanza di prodotti agricoli e a un forte incremento dei prezzi, rendendo difficile l'acquisto di derrate alimentari (testo).
La carestia segnò la fine di una lunga fase di crescita economica, evidenziando il divario crescente tra la domanda di cereali e la loro produzione, aggravato dalla riduzione dell'allevamento e dalla scarsità di concime (testo).
I contadini furono attratti dai borghi franchi per la protezione, la difesa militare e le esenzioni fiscali offerte dai fondatori, oltre alla necessità di manodopera nelle città in crescita come centri commerciali (testo).
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