Concetti Chiave
- Le cellule eucarioti presentano strutture variabili, con un reticolo endoplasmatico ruvido (RER) specializzato nella sintesi delle proteine e un reticolo liscio (REL) dedicato alla sintesi dei lipidi.
- Tra il nucleo e il RER esiste una continuità fisica, permettendo un'interazione diretta tra la membrana nucleare e il RER.
- L'apparato di Golgi è composto da membrane appiattite che svolgono un ruolo cruciale nell'accumulo, smistamento e modifica delle proteine destinate alla secrezione.
- Le proteine vengono trasportate dal RER all'apparato di Golgi tramite vescicole di trasporto che proteggono le proteine da altre sostanze nel citosol.
- Il Golgi è suddiviso in due facce: la cis face, rivolta verso il RER, e la trans face, rivolta verso la membrana cellulare, facilitando il flusso delle proteine.
Struttura delle cellule eucarioti
Struttura tipica delle cellule eucarioti, è più o meno sviluppato, dipende dal tipo di cellula (è molto sviluppato nelle cellule a intensa attività metabolica come quelle del fegato).
Una parte del reticolo è ruvido, RER, dove ci sono ribosomi che sintetizzano le proteine (ci sono anche molti ribosomi non associati alla membrana del RER ma liberi nel citosol), un altra è liscia, REL, dove avviene la sintesi di lipidi come il colesterolo, precursore degli ormoni steroidei. Fra il nucleo e il RER non c'è separazione ma una continuità fisica tra i pori della membrana nucleare e la membrana di quest’ultimo.
Ruolo dell'apparato di Golgi
C'è poi una continuità tra RER e apparato di Golgi, un sistema di membrane appiattite dove avviene un accumulo, smistamento e modificazione di certe proteine, per esempio quelle che devono essere secrete. La faccia del Golgi che guarda verso il RER è detta cis face, quella che guarda verso la membrana cellulare è detta trans face.
Le proteine vengono veicolate dal RER al Golgi attraverso delle vescicole di trasporto (pezzi della membrana che si staccano avvolgendo e proteggendo le proteine, arrivate al Golgi vi si fondono riversandone all'interno le proteine: grazie a questo sistema le proteine che devono fare questo percorso non vengono a contatto con altre sostanze del citosol, vengono protette).
Domande da interrogazione
- Qual è la differenza tra il reticolo endoplasmatico ruvido e quello liscio nelle cellule eucarioti?
- Qual è il ruolo dell'apparato di Golgi nelle cellule eucarioti?
- Come avviene il trasporto delle proteine dal RER all'apparato di Golgi?
Il reticolo endoplasmatico ruvido (RER) è caratterizzato dalla presenza di ribosomi che sintetizzano proteine, mentre il reticolo endoplasmatico liscio (REL) è coinvolto nella sintesi di lipidi, come il colesterolo, precursore degli ormoni steroidei.
L'apparato di Golgi è un sistema di membrane appiattite che si occupa dell'accumulo, smistamento e modificazione delle proteine, in particolare quelle destinate alla secrezione, grazie alla sua struttura che include una faccia cis rivolta verso il RER e una faccia trans rivolta verso la membrana cellulare.
Le proteine vengono trasportate dal RER all'apparato di Golgi attraverso vescicole di trasporto, che sono porzioni della membrana che si staccano per avvolgere e proteggere le proteine, fondendosi poi con il Golgi per rilasciarle al suo interno.
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