Concetti Chiave
- L'organulo, scoperto da Camillo Golgi, è presente in tutte le cellule eucariotiche, iniziando dalle cellule nervose.
- La sua struttura è composta da membrane indipendenti dal reticolo endoplasmatico rugoso, formando pile di cisterne con facce convessa e concava.
- Il complesso di Golgi riceve vescicole di transizione dal reticolo endoplasmatico per il processo di maturazione e smistamento delle proteine.
- Le proteine subiscono modifiche all'interno delle cisterne del Golgi e vengono rilasciate tramite vescicole dalla faccia trans.
- Molte proteine vengono attivate nel Golgi tramite la rimozione di sequenze amminoacidiche, come nel caso dell'insulina, essenziale per il controllo del glucosio nel sangue.
Scoperta e struttura dell'organulo
Scoperto dal biologo Camillo Golgi nelle cellule nervose, l‘organulo è stato poi evidenziato in tutti gli altri tipi di cellule eucariotiche.
È costituito da un sistema di membrane, associate al RER, ma da esso fisicamente indipendenti. Le membrane delimitano cisterne più o meno incurvate e disposte l'una sull'altra; ne risultano quindi pile di cisterne delimitate da una faccia convessa ed una faccia concava .
Funzione e processi del Golgi
Dal RE gemmano vescicole contenenti proteine, dette vescicole di transizione, che trasferiscono proteine al complesso di Golgi. La faccia del complesso rivolta verso il RE è detta faccia cis o di formazione; con essa si fondano le vescicole di transizione. La faccia opposta e detta faccia ians o di maturazione. L’apparato di Golgi partecipa ai processi di maturazione e smistamento delle proteine costruite sui ribosomi del RER.
Modifiche e rilascio delle proteine
Completata la loro sintesi, in particolare, le proteine vengono racchiuse nelle vescicole di transizione e trasferite alla faccia cis dell’apparato di Golgi; qui subiscono modificazioni all’interno delle cisterne e alla fine vengono rilasciate, sempre racchiuse in vescicole, dalla faccia trans.
Molte proteine nell’apparato di Golgi vengono convertite da precursori attivi a forme attive mediante la rimozione di sequenze amminoacidiche; questo ad esempio avviene per l’insulina, una molecola la cui insufficiente concentrazione comporta un livello alto di glucosio nel sangue.
Domande da interrogazione
- Qual è la scoperta principale riguardante l'organulo di Golgi?
- Qual è la struttura dell'apparato di Golgi?
- Come avviene la modifica e il rilascio delle proteine nell'apparato di Golgi?
L'organulo di Golgi è stato scoperto dal biologo Camillo Golgi nelle cellule nervose e successivamente identificato in tutti gli altri tipi di cellule eucariotiche.
L'apparato di Golgi è costituito da un sistema di membrane indipendenti dal RER, che delimitano cisterne disposte in pile, con una faccia convessa e una concava.
Le proteine vengono trasferite dalle vescicole di transizione alla faccia cis del Golgi, dove subiscono modifiche e, infine, vengono rilasciate dalla faccia trans in vescicole, come nel caso dell'insulina.
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