Relazione di Laboratorio di Zoologia

Separazione dei pigmenti in tre diversi campioni vegetali

Analisi tramite cromatografia su strato sottile TLC

Strumenti e materiali

• Bilancia.
• Mortaio.
• Tre strisce di carta assorbente.
• Tre bicchieri alti e stretti.
• Pipetta graduata.
• Foglie di cavolo rosso.
• Foglie di spinaci.
• Foglie di insalata.
• Etanolo.
• Acetone.

Procedimento

1. Pesare 10 g di ogni campione di foglie: 10 g di foglie di cavolo rosso, 10 g di foglie di spinaci, 10 g di foglie di insalata.
2. Creare tre strisce di carta assorbente lunghe 20 cm e larghe 2,5 cm e con la matita, in quanto la grafite non viene trasportata dall’eluente, tracciare la linea di caricamento del campione.
3. Servendosi della pipetta graduata aggiungere 10 ml di etanolo ad ogni campione di foglie pesato, che servirà come diluente per estrarre i pigmenti contenuti nelle varie foglie.
4. Pestare con il mortaio ogni campione fino ad osservare che l’etanolo abbia estratto i pigmenti contenuti nei campioni.
5. Prelevare con l’ausilio della pipetta graduata una piccola quantità di soluzione etanolo-pigmenti e trasferirne alcune gocce sulla linea di caricamento del campione sulle strisce di carta assorbente.
6. Attendere 10 min che la linea di caricamento del campione sia completamente asciutta e ripetere il punto 5 per almeno tre volte, così da ottenere una moderata quantità di campione sulla carta assorbente per poi essere analizzato.
7. Preparare la fase mobile della cromatografia, eluente, versando in ognuno dei tre bicchieri un quantitativo di acetone tale che non vada a toccare il campione.
8. Inserire le strisce di carta assorbente cariche di campione nei bicchieri contenenti l’eluente ed attendere fino a quando la migrazione dell’eluente e dei pigmenti trascinati da esso secondo il loro peso molecolare non termina.
9. Una volta terminata la migrazione, segnare con una matita i livelli raggiunti dall’eluente e da ogni pigmento ed annotarsi le relative distanze percorse durante la migrazione.

Foglie di cavolo rosso, foglie di spinaci e foglie di insalata.

Campioni caricati sulla carta assorbente.

Riempimento eluente.

Migrazione.

Elaborazione dati

Conclusa l’esperienza laboratoriale si passa all’analisi dei dati ottenuti calcolando per ogni pigmento separato il proprio fattore di ritenzione (R.F.) e trasferendo i dati in tabella.

R.F. = distanza percorsa dal pigmento (mm) / distanza percorsa dal solvente (mm).

Conclusione

L’esperienza laboratoriale ha permesso di separare ogni pigmento contenuto in ogni foglia di campione e ha permesso di calcolare correttamente i fattori di ritenzione di ognuno di essi.

LABSTER

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“Divisione cellulare (principi): mitosi e meiosi”. Nel corso del laboratorio virtuale mitosi e meiosi si trattano i concetti riguardanti il ruolo della divisione cellulare nella crescita, nella riparazione dei tessuti e nella riproduzione; i controlli e le regolazioni del ciclo cellulare; il c