Mutagenesi ambientale
Prof. Roberto Scarpato
Lezioni e esercitazioni in laboratorio
16 macroargomenti
Testo: "Mutagenesi ambientale" ed. Zanichelli.
Def. di ambiente
Per i mutagenisti: AMBIENTE = tutto ciò che non è genetico ma "modificabile" (es. non genetico).
Non genetico (ambiente) = modificabile. L'ambiente può incidere sulla salute degli organismi.
NB: inquinamento e contaminazione.
Bisogna considerare il concetto di dose, l'inquinamento ha dosi apprezzabili.
Molte interpretazioni dei termini (es. ambiente), in funzione dell'enti, dell'approccio, ecc.
Etiologia ambientale
Etiologia ambientale = studio delle relazioni tra ambiente e patologie umane.
Dall'Organizzazione mondiale della sanità (World Health Organisation WHO), grafico generico dell'incidenza dell'ambiente sulla salute umana (ns. ≠ genico, bisogna localizzare l'indagine!).
Etiologia ambientale 23,3% (di cui 6% = inquinamento e esposizioni occupazionali).
Altra eziologia 76,6%.
Analisi di una patologia: carcinoma renale (RCC)
L'incidenza è molto più alta nei paesi industrializzati.
Dimostra che un grafico mondiale è molto generico, diminuendo l'area d'indagine si nota che nei paesi industrializzati: l'eziologia ambientale è aumentata. (Importanza dell'area geografica).
Def. esposoma
Def. esposoma = altro modo di contestualizzare il concetto di AMBIENTE.
Esposoma interno all'organismo.
Esposoma esterno genico specifico, ampliando anche all'interno.
Epigenoma
Ricorda: le funzioni geniche possono essere replicate, prescindendo dalle alterazioni del DNA, questi sono detti meccanismi epigenetici. (Il DNA non viene modificato).
Mutagenesi ambientale
Prof. Roberto Scarpato
Lezioni e esercitazioni in laboratorio
16 macrogruppi
Testo: "Mutagenesi ambientale" ed. Zanichelli.
Def. di ambiente
Per i mutagenetisti: AMBIENTE = tutto ciò che non è genetico, ma modificabile. L'ambiente può incidere sulla salute degli organismi.
NB: inquinamento e contaminazione.
Bisogna considerare il concetto di dose, l'inquinamento ha dosi apprezzabili.
Molte interpretazioni di termini (es. ambiente), in funzione dell'enti, dell'approccio, ecc.
Etiologia ambientale
Studio delle relazioni tra ambiente e patologie umane.
Dall'Organizzazione mondiale della sanità (World Health Organisation WHO), grafico generico dell'incidenza dell'ambiente sulla salute umana (no. e genico, bisogna focalizzare l'indagine!).
Etiologia ambientale 23,3%.
Di cui 6%: inquinamento e esposizioni occupazionali.
Altra eziologia 76,6%.
Analisi di una patologia: carcinoma renale (RCC)
L'incidenza è molto più alta nei paesi industrializzati.
Dimostra che un grafico mondiale è molto generico, diminuendo l'area d'indagine si nota che nei paesi industrializzati l'eziologia ambientale è aumentata. (Importanza dell'area geografica).
Def. esposoma
Def. esposoma = altro modo di contestualizzare il concetto di ambiente, ampliandolo anche all'interno.
Esposoma interno all'organismo.
Esposoma esterno.
Genico.
Specifico.
Epigenoma
Ricorda: le funzioni geniche possono essere regolate, prescindendo dalle alterazioni del DNA: questi sono detti meccanismi epigenetici. (Il DNA non viene modificato).
Un esempio di meccanismo epigenetico è la regolazione del differenziamento cellulare nei vari distretti del feto.
Partendo da cellule tutte uguali (il DNA è lo stesso per tutte!) per arrivare a cellule specializzate in base alla funzione.
Le funzioni geniche vengono regolate (represse e attivate) in base al destino delle cellule da meccanismi epigenetici.
NB: il DNA è ADN (identico in tutte le cellule), mentre gli epigenomi sono numerosi.
L’ambiente è in grado di modificare l’epigenoma, anzi! L’epigenoma è meno protetto del genoma, poiché nel corso dell’evoluzione si sono creati dei meccanismi di riparazione e regolazione del DNA (es. metilazione e compartimentazione).
Nell’epigenoma, ad oggi, non sono stati scoperti meccanismi di riparazione.
Def: genoma — mutazioni; epigenoma — ottimizzazione.
Accenni alla materia: tossicologia
Determinare la dose che possono essere somministrate senza recare danno.
La mutagenesi è una sottobranca della tossicologia, intesa come materia di studio.
Agente tossico = agente o sostanza che causa variazioni inducenti in un sistema biologico.
Paracelso ha perfezionato la definizione di agente tossico:
"Sola dosis facit venenum"
La definizione rimane la stessa, ma in funzione alla dose (aspetto quantitativo).
- Sale e zucchero: superati certi contaminanti, nella conservazione vengono usati a elevato dosaggio con funzione battericida (p. marmellate, conserve, prodotti sotto
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