Concetti Chiave
- Il fico è una pianta mediterranea con un fusto ramificato che può raggiungere i 4-5 metri di altezza e presenta foglie ampie e lobate.
- I frutti del fico, noti come siconi, diventano polposi e zuccherini a maturazione, e possono essere consumati freschi o essiccati.
- In Germania e Austria, i fichi sono utilizzati per produrre un surrogato del caffè e per l'estrazione dell'alcool.
- La fragola, una pianta rustica, cresce spontaneamente in boschi e si adatta a vari climi e terreni, prosperando sia all'ombra che al sole.
- Esistono molte varietà di fragole, alcune delle quali sono apprezzate per il loro frutto grosso, ideale per la frutta da tavola e marmellate.
Caratteristiche del fico
II fico è una pianta originaria dei Paesi mediterranei. Il fusto, assai ramificato, forma una larga chioma, alta 4-5 metri.
Le foglie, molto ampie e consistenti, sono profondamente divise in 5-6 lobi. Quando vengono staccate dai rami, emettono abbondante lattice bianco. I fiori sono racchiusi in una infiorescenza a forma di coppa dalla buccia verde.
L'infiorescenza del fico, denominata siconio, a maturazione diviene polposa, succulenta, zuccherina, a buccia molle, internamente bianca con filamenti rossi che portano i semi. I primi frutti (fioroni) maturano in giugno; i fichi comuni, invece, maturano in settembre. Oltre che ad essere consumati freschi, si prestano all'essiccamento (che si fa al calore solare o al forno o in speciali essiccatoi ad aria calda): i fichi secchi alimentano un discreto commercio.
Le regioni in cui si coltiva il fico sono quelle dell'olivo e della vite, cioè le regioni che hanno il clima temperato.
Quali sono gli utilizzi e la coltivazione del fico?
I frutti del fico in Germania e in Austria sono usati anche per fabbricare un surrogato del caffè. Possono inoltre servire per l'estrazione dell'alcool.
La fragola è una pianticella erbacea, indigena dei luoghi selvatici e boscosi. Il suo fusto breve produce lunghi stoloni i quali, a contatto con il terreno, emettono radici e generano nuove pianticelle (di solito la fragola non si propaga per seme).
Le foglie sono costituite da tre foglioline ovali, dentate, di colore verde chiaro. I fiori sono riuniti a gruppetti su peduncoli allungati: presentano 5 petali bianchi che sbocciano in marzo-aprile.
I frutti sono falsi frutti, cuoriformi, che a maturazione diventano rossi con polpa bianca rosea, saporiti e profumati.
Varietà e adattabilità della fragola
Numerose sono le varietà di fragole coltivate;
^alcune dal frutto grosso, molto apprezzate sia come frutta da tavola che per la preparazione di marmellate. Fra le varietà più note si ricorda la fragola delle quattro stagioni, a frutto piuttosto piccolo, allungato, assai saporito e profumato.
La fragola è una pianta rustica che si adatta a tutti i climi e terreni: all'ombra o in pieno so¬le; in luoghi freddi o caldissimi; in terreni fertili e in quelli improduttivi.
Nei boschi cresce spontanea la fragola selvatica i cui frutti sono commestibili.
Domande da interrogazione
- Quali sono le caratteristiche principali del fico?
- Come vengono utilizzati i frutti del fico?
- Quali sono le varietà di fragole e la loro adattabilità?
Il fico è una pianta mediterranea con un fusto ramificato che raggiunge i 4-5 metri di altezza. Le sue foglie sono ampie e divise in 5-6 lobi, e i frutti, chiamati siconi, sono polposi e zuccherini, maturando in giugno e settembre (testo).
I frutti del fico possono essere consumati freschi o essiccati, con i fichi secchi che alimentano un commercio significativo. In Germania e Austria, i fichi sono anche utilizzati per produrre un surrogato del caffè e per l'estrazione dell'alcool (testo).
Esistono molte varietà di fragole, alcune delle quali sono apprezzate per la loro grandezza e sapore, come la fragola delle quattro stagioni. Questa pianta è rustica e si adatta a vari climi e terreni, crescendo anche in condizioni di ombra o sole (testo).
Accedi a tutti gli appunti
Tutor AI: studia meglio e in meno tempo
