Cinetica chimica
Maggiore è la concentrazione, più elevata sarà la velocità. Più alta è la temperatura, più elevata sarà la velocità. Costanti di velocità elevate caratterizzano reazioni veloci, mentre reazioni lente sono caratterizzate da costanti di velocità piccole.
Cosa sono i catalizzatori?
I catalizzatori sono sostanze che aumentano la velocità di una reazione. Ma quali possono essere dei catalizzatori? Gli enzimi sono catalizzatori biochimici composti da amminoacidi; essi contengono un sito attivo che lega il reagente organico, detto substrato. Come prodotto si avrà un complesso enzima-substrato. Il catalizzatore abbassa Ea e di conseguenza aumenta la costante di velocità (k).
- Una reazione catalizzata non dà più prodotto rispetto a una senza catalizzatore, ma dà più rapidamente il prodotto.
Alogenuri alchilici
Nomenclatura
- Nominare tutti gli atomi di carbonio di una molecola come un singolo gruppo alchilico.
- Nominare l’alogeno legato al gruppo alchilico.
- Combinare insieme i nomi del gruppo alchilico e dell’alogenuro, separando le parole con uno spazio.
Proprietà fisiche
Gli alogenuro alchilici sono molecole debolmente polari che formano interazioni dipolo-dipolo grazie alla presenza del legame polare C-X; ma dato che il resto della molecola contiene solo legami C-C e C-H, non sono in grado di legarsi con ponti a idrogeno. Questo legame rende l’atomo di C elettron-povero.
Come si disegnano i prodotti di una sostituzione nucleofila
- Trovare il C ibridato sp3 cui è legato il gruppo uscente.
- Identificare il nucleofilo.
- Sostituire il nucleofilo al gruppo uscente e assegnare le cariche ad ogni atomo che è implicato nella formazione o scissione dei legami.
Gruppo uscente
In questo tipo di reazioni di R-X, il legame C-X è scisso eterolicamente e il gruppo uscente si allontana con la coppia elettronica di quel legame formando un composto. Più X è in grado di accettare una coppia elettronica più stabile, più è il gruppo uscente.
La nucleofilicità è parallela alla basicità in tre casi:
- Per due nucleofili con lo stesso atomo, il nucleofilo più forte è la base più forte.
- Un nucleofilo carico negativamente è sempre più forte del suo acido coniugato.
- Muovendosi da destra a sinistra lungo un periodo della tavola periodica, la nucleofilicità aumenta parallelamente all’aumentare della basicità.
Non è correlata alla basicità quando l’ingombro sterico diventa importante, causando una diminuzione della reattività.