Indicatori fertilità suolo

Fertilità del suolo

La valutazione della fertilità del suolo è fatta utilizzando gli indicatori agroalimentari, che si dividono in tre variabili: fisiche, chimiche e biologiche.

Indicatori fisici

• Tessitura: è una proprietà pedogenetica ed indica la percentuale in peso delle particelle solide in base alla loro dimensione. Si determina in due modi:
  • Valutazione sensoriale → modellamento di un cilindro di suolo bagnato
  • Laboratorio → idrometro

  La tessitura definisce: colore, capacità riserva acqua, permeabilità acqua/aria, struttura, lavorabilità, tasso minerali, contenuto di sostanza organica (s.o).

  Il triangolo della tessitura definisce la classe tessiturale in base alla percentuale di sabbia, limo e argilla.

  • Sabbia
    • Pro: drenaggio; buona areazione
    • Contro: no ritenzione idrica; no trattenimento nutrienti; perdita s.o.; scarso potere tampone
  • Limo
    • Pro: lavorabilità discreta
    • Contro: poca permeabilità; discreto potere tampone; erosione; moderata capacità trattenimento acqua
  • Argilla
    • Pro: elevato potere tampone; elevata ritenzione idrica
    • Contro: no drenaggio; no areazione; compattamento terreno; mineralizzazione lenta
• Struttura: è una proprietà dinamica. Indica la capacità di formazione degli aggregati di componenti organici ed inorganici. Dà indicazioni sulla fertilità del suolo. Si determina:
  • Ispezione visiva
  • Laboratorio → analisi immagini di microsezioni del suolo

  Gli aggregati si formano secondo una scala gerarchica: da particelle primarie si hanno aggregazioni con formazione di particelle complesse strutturate.

  • P. primarie → sub-microaggregazioni → microaggregazioni → macroaggregazioni

  In particelle primarie: argilla, limo, humus, OX Fe, acqua

  • Sub-microagg: piante detriti ricoperti di argilla + minerali
  • Microagg: radici, polisaccaridi, ife
  • Macroagg: ife e radici

  Gli aggregati si formano in funzione di: tessitura; minerali argillosi; cationi di scambio; radici; micro-macro fauna; CaCO₃, OX Fe ed Al, s.o.

  • Massima porosità → struttura argillosa
  • Minima porosità → "sabbiosa"

  Indice di stabilità degli aggregati: P dispersione aggregati – P residuo *100 / Ptot

  La struttura può essere distrutta da: lavorazioni, pioggia, cicli di raffreddamento/riscaldamento ecc.

• Porosità e densità apparente: la porosità indica la fertilità del suolo. Indica il volume degli spazi vuoti nel suolo.

  Porosità → volume dei pori/volume tot. La porosità è un sistema articolato di pori. È occupata da acqua ed aria e dipende dalle stesse caratteristiche della struttura.