Economia e gestione delle imprese - Appunti completi

(1) FONDAMENTI ATTIVITA’ ECONOMICA

ATTIVITA’ ECONOMICA

Parte dell’attività umana connessa con la produzione, lo scambio e il consumo dei beni e

dei servizi necessari per la soddisfazione dei bisogni umani

PRINCIPI FONDAMENTALI

EFFICIENZA minimizzazione delle risorse impiegate per il raggiungimento di un

 

certo obiettivo

EFFICACIA capacità di raggiungere tempestivamente e pienamente un certo

 

obiettivo

MOMENTI FONDAMENTALI

1. La produzione realizzazione di beni/servizi economici



2. Lo scambio trasferimento ad altri soggetti di beni/servizi economici



3. Il consumo utilizzazione di beni/servizi economici allo scopo di soddisfare un



bisogno

4. Il risparmio rinuncia temporanea al consumo di beni/servizi economici allo scopo di



utilizzarli nel futuro

5. L’investimento impiego di risorse destinate a fornire utilità economica nel futuro.



BISOGNI, BENI E SERVIZI

BISOGNI stato di insoddisfazione degli esseri umani



originato da un’esigenza materiale o spirituale.

Illimitati quando si soddisfa un bisogno, ne può

 

sorgere immediatamente un altro

Saziabili se ci procuriamo i beni/servizi necessari

 

per soddisfarli, il bisogno termina, sia pure in via

temporanea

Risorgenti una volta saziati tendono a

 

ripresentarsi

Variabili da soggetto a soggetto e mutano in

 relazione alle condizioni climatiche e all’epoca

storica in cui vive una persona

Bisogni primari sopravvivenza dell’individuo



Bisogni secondari indotti dallo stadio di sviluppo di una società che ne esprime lo stadio



di civilizzazione Piramide di Maslow

BENI E SERVIZI attraverso il loro consumo vengono soddisfatti i bisogni



Beni oggetti dotati di materialità

 

Di consumo durevoli o non durevoli



o Di investimento materiali o immateriali



o Complementari vanno usati insieme per soddisfare lo stesso bisogno



o Succedanei vanno usati alternativamente per soddisfare lo stesso bisogno



o

Servizi produzione di una prestazione immateriale utile

 

Caratteri:

o Simultaneità

 Intangibilità

 Interazione

 Risorse umane

 (2) UTILITA’

DEFINIZIONE attitudine di un bene o di un servizio a soddisfare un bisogno



CARATTERISTICHE

Soggettiva varia da un soggetto all’altro

 

Mutevole varia da un luogo all’altro

 

PROFILI DI STUDIO

Utilità iniziale quella della prima dose del bene/servizio

 

Utilità totale data dall’insieme delle dosi del bene/servizio

 

cresce dopodiché comincia a decrescere

o

Utilità marginale fornita dall’ultima dose consumata del bene/servizio

 

utilità addizionale che il consumatore ottiene dall’uso di un’unità addizionale

o di quel bene quando il consumo di tutti gli altri beni del suo paniere rimane

costante

diminuisce all’aumentare del numero di dosi di quel bene che vengono

o consumate

TEORIE DEI GIOCHI Von Neumann e Morgenstern nel 1944



teoria matematica che serve per descrivere le scelte razionali che i giocatori fanno

 quando si trovano in una situazione in cui devono interagire strategicamente

Scopo aiutare gli economisti, sociologi, biologi, politici e psicologi a comprendere e a fare



previsioni punto di equilibrio

Ottimo paretiano la cui alterazione non può migliorare le



aspettative di un singolo soggetto competitore senza peggiorare quelle di un altro soggetto

Dilemma del prigioniero ragioni individuali prevalgono sulla razionalità collettiva



ESEMPIO

UTILITA’ MARGINALE PONDERATA = unità marginale/prezzo

(3) VALORE E MERCATO

Reddito di un individuo non tale da soddisfare tutti i suoi bisogni consumatore deve



agire “razionalmente”

criterio razionale di scelta quando tutti i beni forniscono una medesima utilità

 

marginale ponderata

Graficamente l’equilibrio del consumatore può essere individuato attraverso

curva di indifferenza rappresentano le diverse combinazioni di beni che

 

assicurano uno stesso livello di utilità al consumatore

retta di bilancio luogo delle diverse combinazioni di beni che si può acquistare

 

dato un certo reddito e dati certi prezzi

VALORE

Può essere distinto in:

Valore d’uso

 L’utilità totale derivante dall’uso di tale bene/servizio eccede i costi



sostenuti per ottenerlo

Valore di scambio

 prodotto della quantità (q) per il prezzo unitario di mercato (p)



dipende dall’incontro della curva di domanda (valore d’uso) e di quella

o dell’offerta (funzione dei costi di produzione e della struttura del mercato)

Impresa deve essere tale da consentirle di realizzare un margine-surplus



o

Valore sociale

 attitudine di un bene/servizio a soddisfare bisogni e valori



collettivi

MERCATO

DEFINIZIONE complesso delle contrattazioni che si svolgono nel tempo e nello spazio



tra gli operatori che compongono rispettivamente la domanda (acquirenti) e l’offerta

(venditori) dei beni e/o dei servizi

PRINCIPALI FORME DI MERCATO

Concorrenza perfetta

 venditori e gli acquirenti sono così numerosi che nessuno



di loro può influenzare il prezzo o la quantità offerta o domandata

completa libertà di entrata e di uscita

o prodotto omogeneo

o

Monopolio

 un solo venditore controlla l’offerta di un bene/servizio



forti barriere all’entrata

o prodotto unico

o

Oligopolio

 presenza di pochi venditori ciascuno dei quali può influenzare il



prezzo

barriere all’entrata

o

Concorrenza monopolistica

 imprese offerenti hanno un potere sui prezzi, anche



se limitato

differenziazione del prodotto

o  oggettiva migliore qualità



 soggettiva pubblicità



libertà di entrata nel mercato

o (4) SISTEMA PRODUTTIVO

DOMANDA la quantità di beni/servizi che un soggetto è disposto ad acquistare ad un



determinato prezzo in un certo periodo di tempo

LEGGE DELLA DOMANDA La quantità domandata è una funzione inversa del prezzo



unitario del bene

curva di domanda ha una pendenza negativa



FATTORI CHE INFLUENZANO LA DOMANDA

Reddito influenza la capacità di acquisto dei consumatori

 

Preferenze ovvero i nostri gusti, influenzano la nostra volontà di comprare

 

I prezzi di altri beni i beni possono essere sia succedanei che complementari

 

Le aspettative riguardo ai prezzi futuri

 Il numero dei compratori più numerosi sono i compratori più è alta la domanda

 

ELASTICITA’ DELLA DOMANDA misura la reattività della quantità domandata rispetto



alle variazioni del prezzo unitario di vendita

anelastica o rigida variazione della quantità domandata è inferiore alla

 

variazione del prezzo unitario

OFFERTA quantità che i produttori sono disposti a vendere in corrispondenza ad un



determinato prezzo unitario in un certo periodo di tempo

cresce al crescere del prezzo di vendita



FATTORI CHE INFLUENZANO L’OFFERTA

I prezzi delle risorse che influenzano i costi di produzione

 La tecnologia il progresso tecnologico fa diminuire i costi per unità di prodotto

 

Le aspettative dei venditori per i prezzi futuri

 Il numero dei venditori un maggior numero di venditori aumenta l’offerta

 

PREZZO DI EQUILIBRIO soddisfa la condizione di uguaglianza delle quantità



rispettivamente offerte e domandate

RISPARMIO quando si decide di non consumare tutti i beni disponibili per soddisfare i



bisogni immediati, conservandone una parte per far fronte ai bisogni futuri

SISTEMA PRODUTTIVO

PRODUZIONE attività economica svolta al fine di mettere a disposizione dei consumatori i



beni/servizi idonei al soddisfacimento dei bisogni

SISTEMA PRODUTTIVO composto di aziende che possono operare nei seguenti settori



Settore primario (agricoltura, allevamento, pesca, caccia e estrazione dei minerali)

 Settore secondario (industrie manifatturiere e delle costruzioni)

 Settore terziario (attività commerciali, servizi tradizionali, quali le banche, le

 assicurazioni, gli alberghi ecc.)

Settore terziario avanzato (servizi ad alto contenuto tecnologico come le

 softwarehouse, le società di engineering, di marketing, di consulenza finanziaria ecc.)

FATTORI PRODUTTIVI

Lavoro qualsiasi attività umana, manuale o intellettuale, utilizzata a scopi produttivi

 

Capitale costituito da beni strumentali prodotti dall’uomo e destinati alla produzione

 

di altri beni

Risorse naturali

 Organizzazione capacità di combinazione dei fattori produttivi

 

Stato Soggetto regolatore dell’attività economica

 

PIL misurazione della produzione aggregata avvenuta in un determinato intervallo di



tempo in un certo sistema economico

(5) IMPRESA E MODELLI DI GOVERNANCE

AZIENDA sistema organizzato di persone e risorse economiche, destinata a durare



autonomamente nel tempo nell’ambito della quale si attua la produzione di nuove risorse

economiche (beni e servizi) da destinare al soddisfacimento dei bisogni umani

Elementi essenziali

carattere sistemico

 persone

 risorse economiche

 struttura organizzativa stabile

 operazioni



CLASSIFICAZIONI

Aziende di produzione obiettivo di remunerare il capitale investito

 

Aziende di erogazione destinano beni e servizi al diretto soddisfacimento dei

 

bisogni delle persone interne o esterne (non per il mercato)

Composte



In base alla finalità di lucro

Profit oriented

 Non profit oriented



Soggetto economico insieme delle persone fisiche portatrici degli interessi istituzionali



aziendali

Gruppi aziendali formate da diverse società legate tra loro da rapporti economici,



finanziari o produttivi

GOVERNANCE D’IMPRESA

CORPORATE GOVERNANCE insieme delle procedure connesse a



processo di formulazione delle decisioni

 performance e al controllo dell’impresa

 soddisfare le ragionevoli aspettative di “accountability” dei soggetti che in essa

 detengono interessi

Il concetto di corporate governance assume quattro diverse specificazioni a seconda del

focus privilegiato per l’analisi:

gestionale vengono negoziati e rappresentati i molteplici interessi dei vari



 stakeholders

manageriale dirette e controllate da consiglio di amministrazione e organi



 sociali

finanziaria finanziatori si assicurano di ottenere un rendimento dal loro



 investimento

istituzionale regole e di istituzioni rivolte alle imprese da un lato e al mercato



 finanziario dall’altro

Fattori determinanti

Struttura proprietaria;

 Dimensione

 Ciclo di vita

 Forma societaria (gruppo

 piramidale)

Relazioni tra attori (leadership)

 Rilevanza degli stakeholders

 Strutture e relazioni informali

 Durata in carica degli

 amministratori

(6) SISTEMA IMPRESA E AMBIENTE

L’impresa raggiunge il suo fine a lungo termine attraverso:

raggiungimento dell’equilibrio economico

 aumento del patrimonio di risorse disponibili

 rafforzamento delle capacità di utilizzazione delle risorse



AMBIENTE

Il contesto ambientale in cui opera l’impresa opera si distingue in:

Ambiente esteso dato da tutte le entità che influenzano il sistema (le politiche di

 

governo, evoluzione tecnologica, società e cultura)

Confini molto ampi e difficilmente determinabili in via definitiva

o Le figure sono: acquirenti, fornitori, distributori, investitori, autorità pubbliche,

o forze sociali, organismi rilevanti

Condizioni che determinano l’ambiente (analisi PEST)

o Politica

 Economia

 Società

 Tecnologia



Ambiente competitivo quell’insieme di forze che agiscono sul comportamento

 

strategico e operativo

Ambiente competitivo specifico del business insieme dei fattori competitivi più

 

importanti per una determinata area di business in cui l’impresa opera

(7) AMBIENTE COMPETITIVO

AMBIENTE COMPETITIVO luogo dove operano gli attori e si manifestano le forze che



direttamente interagiscono con l’attività dell’impresa contrastando o favorendo lo svolgersi

di quest’ultima

5 FORZE DI PORTER

L’impresa e gli attori dell’ambiente interagiscono fra di loro in base a ripetitività e al grado

di conflittualità

RELAZIONI influenzate delle “5 forze competitive”



1. INTENSITA’ DELLA CONCORRENZA (rivalità tra imprese esistenti nel settore)

Fattori che influenzano l’intensità

Concentrazione maggiore è la concentrazione e più è facile che la competizione

 

tra le imprese sia basata, in parte, anche sul prezzo

Diversità dei concorrenti maggiore è la somiglianza tra imprese (origini,

 

obiettivi, costi e strategie) e tanto più la concorrenza è basata su fattori diversi dal

prezzo

Caratteristiche del prodotto prodotti indifferenziati (commodity) il prezzo è

 

l’unica base per la concorrenza

Capacità di eccesso quando l’offerta supera la domanda

 

Barriere all’uscita vincolano le imprese a permanere nel mercato impedendo di

 

cessare la loro attività

Struttura dei costi economie di scala e rapporto tra costi fissi e costi variabili

 

2. MINACCIA DI NUOVI ENTRANTI

Cause di inserimento di nuovi operatori

una innovazione tecnologica che modifica in maniera significativa il modello di

 offerta del settore

un cambiamento delle caratteristiche e del modello di comportamento della

 domanda

il modificarsi del quadro istituzionale e normativo del settore

 una particolare evoluzione della condizione economica e strategica di determinati

 rivali nel settore

il manifestarsi nel settore in questione di condizioni economiche di particolare

 attrattività

Le barriere all’entrata possono essere distinte in tre categorie

barriere istituzionali determinate dalla legge

 

barriere strutturali derivano dagli elementi che caratterizzano il settore

 

presenza di economie di scala

o presenza di economie di esperienza

o presenza di economie di scopo (gamma)

o difficile accesso alla tecnologia (know-how, brevetti)

o richiesta di elevati investimenti richiesti con conseguente elevato fabbisogno

o finanziario

elevata differenziazione dei prodotti

o difficoltà di accesso alla distribuzione

o presenza di vantaggi di costo indipendenti dalla dimensione

o

barriere strategiche derivano dal comportamento che gli incumbent attuano o

 

minacciano di attuare con l’obiettivo esplicito di scoraggiare l’entrata di concorrenti

potenziali

3. CONCORRENZA DEI PRODOTTI E SERVIZI SOSTITUTIVI

PRODOTTI/SERVIZI SOSTITUTIVI quando la loro elasticità incrociata è positiva ed



elevata

all’aumentare del prezzo di uno si espande in maniera notevole la domanda

 

dell’altro, e viceversa

Misure per ridurre la pressione competitiva:

miglioramento del rapporto valore/prezzo del prodotto rispetto a quello dei beni

 sostitutivi

riposizionamento del prodotto

 differenziazione del prodotto per ridurre l’elasticità incrociata della domanda

 rafforzamento della comunicazione delle qualità della categoria di prodotto

 avvicinamento all’acquirente finale

 rafforzamento del sistema distributivo



4. POTERE CONTRATTUALE CLIENTI E FORNITORI

Le condizioni del settore sono influenzate anche dalle “caratteristiche del sistema dei

fornitori e di quello degli acquirenti”

Condizioni oggettive che influenzano il potere negoziale con i fornitori:

la concentrazione e la dimensione media dei fornitori relativamente a quella degli

 acquirenti

il rilievo economico e strategico che le imprese clienti hanno per i fornitori

 la capacità dei fornitori di integrarsi a valle e di svolgere la stessa attività degli

 acquirenti

il livello dei costi di “conversione” costi diretti e indiretti in cui l’acquirente incorre

 

per la sola ragione di cambiare il proprio fornitore

l’esistenza o meno di prodotti sostitutivi a quelli offerti e il loro grado di

 differenziazione

la trasparenza del mercato



5. FORZE RESIDUALI E AMBIENTE COMPETITIVO

Quattro tipi di stakeholders ruolo importante sull’andamento dell’ambiente



competitivo

autorità politiche e amministrative territoriali

 autorità pubbliche di regolamentazione esistenti nel settore dell’impresa

 associazioni di rappresentanza delle varie categorie

 organismi della società civile

 associazioni dei consumatori

o associazioni per la protezione dell’ambiente

o organizzazioni per i diritti umani

o organizzazioni politiche

o

ANALISI DELLE FORZE COMPETITIVE

Permette di rispondere al quesito “Qual è la redditività potenziale di un certo



business?” (8) RISORSE E COMPETENZE

RESOURCE-BASED VIEW O