Appunti per esame di Fitofarmacia

Fitofarmacia

Pianta medicinale

Vegetale che contiene in uno o più dei suoi organi (componenti) sostanze che vengono impiegate a scopo terapeutico o come precursori in sintesi chimico-farmaceutiche.

Pianta officinale

Impiegata nelle officine farmaceutiche per produrre medicinali. Sono in numero minore rispetto alle medicinali poiché devono rispettare specifici requisiti ed essere ben definite dalla Farmacopea ufficiale.

La Farmacopea Ufficiale è il testo contenente i requisiti e le caratteristiche della sostanza farmaceutiche definite secondo gli standard specifici dell'ISS (Istituto Superiore di Sanità) della Repubblica Italiana.

Principio attivo

Molecola che introdotta nell'organismo produce modificazioni di una o più cellule tramite azioni chimiche o chimico-fisiche.

Fitocomplesso

Insieme di sostanze e principi attivi contenuti nel vegetale [noto come unità farmacologica integrale della pianta medicinale].

Le varie sostanze e principi attivi presenti possono interagire tra loro in modo sinergico, additivo o antagonistico modulando l'attività e la farmacocinetica del complesso.

Tossicità

La maggior parte delle piante ha effetti tossici nulli o quasi. Tuttavia alcune possono provocare importanti effetti collaterali per via della loro tossicità, per questo devono essere controllate accuratamente.

Droga vegetale

Pianta o parte di questa conservata allo stato secco e impiegata ad uso terapeutico come tale o per l'estrazione di principi attivi che essa contiene.

Distinzione tra:

• Droga organizzata → presenta elementi cellulari (pianta intera o suo organo).
• Droga non organizzata → sono prive di elementi cellulari (resina, gommoresine) (essudati).

Fitofarmacia

Pianta medicinale

Vegetale che contiene (o più dei suoi organi (componenti)) sostanze che vengono impiegate a scopo terapeutico o come precursori in sintesi chimico-farmaceutiche.

Pianta officinale

Impiegata nelle officine farmaceutiche per produrre medicinali. Sono in numero minore rispetto alle medicinali poiché devono rispettare specifici requisiti ed essere ben definite dalla Farmacopea Ufficiale.

La farmacopea ufficiale è il testo contenente i requisiti e le caratteristiche delle sostanze farmaceutiche definite secondo gli standard specifici dell'ISS (Istituto Superiore di Sanità) della Repubblica Italiana.

Principio attivo

Molecola che introdotta nell’organismo produce modificazioni di una o più cellule tramite azioni chimiche o chimico-fisiche.

Fitocomplesso

Insieme di sostanze e principi attivi contenuti nel vegetale [noto come unità farmacologica integrale della pianta medicinale].

Le varie sostanze e principi attivi presenti possono interagire tra loro in modo sinergico, additivo o antagonistico modulando l'attività e la farmacocinetica del composto.

Tossicità

La maggior parte delle piante ha effetti tossici nulli o quasi. Tuttavia alcune possono provocare importanti effetti collaterali per via della loro tossicità, per questo devono essere controllate accuratamente.

Droga vegetale

Pianta o parte di questa conservata allo stato secco e impiegata ad uso terapeutico come tale o per l'estrazione di principi attivi che essa contiene.

• Droga organizzata - presenta elementi cellulari (pianta intera o suo organo).
• Droga non organizzata - sono prive di elementi cellulari (resina, gomme, essudati).

Metabolismi vegetali

All'interno dell'organismo vegetale troviamo 2 tipi di metabolismo:

• Metabolismo primario. Comprende le vie necessarie per la sopravvivenza dell'organismo. I prodotti sono noti come metaboliti primari. Acidi nucleici - Carboidrati - Grassi - Proteine. Sono distribuiti in modo omogeneo nell'organismo.
• Metabolismo secondario. Consiste nella produzione di sostanze a partire da "mattoni biosintetici", classi intermedie come AcetilCoA, Acido Shikimico, Acido Mevalonico. Da pochi intermedi si ottengono grandi varietà di composti noti come metaboliti secondari. Tali prodotti non sono necessari per la sopravvivenza ma sono utili nel suo insieme. Sono anche noti come principi attivi. Composti organici specifici di un organismo o comuni a piccoli gruppi di organismi strettamente correlati. Sono importanti per la coevoluzione e la coesistenza.

Ruolo metaboliti secondari

• Stratoppiamento → sintetizzati in caso di stress o anomalie per ridurre la concentrazione di normali costituenti cellulari.
• Eliminazione → in organismi meno evoluti l'eliminazione delle scorie avviene tramite la sintesi di sostanze secondarie e la loro segregazione nei vacuoli.
• Detossicazione → in presenza di concentrazioni anomale di intermedi del metabolismo primario questi veng