Appunti di Economia aziendale

QUALI SONO LE “BRANCHE” DELL’ECONOMIA?

Economia POLITICA studia i problemi di equilibrio del sistema economico nel suo insieme

● →

2 sotto categorie:

→ 1) Microeconomia: studia il comportamento dei singoli agenti economici

- impresa genera l’offerta realizzando prodotti e servizi in base alla richiesta

→

del consumatore

- consumatore colui che genera la domanda di mercato

→

Domanda e offerta vanno a generare l’EQUILIBRIO DI MERCATO (= la domanda

coincide con l’offerta sia in termini di quantità che di prezzo)

domanda, offerta = due rette sullo stesso diagramma, coordinate = prezzo e

→

quantità, punto d’incontro = equilibrio di mercato

2) Macroeconomia studia l’insieme di tutte le imprese che operano all’interno del

→

sistema economico (economia nel complesso)

Economia AZIENDALE studia le differenze tra aziende e il funzionamento interno delle

● →

stesse “Disciplina che studia le condizioni di esistenza e le manifestazioni di vita

→

dell’azienda” incentrata sull’azienda e ne illustra le diverse problematiche connesse con il

→

suo funzionamento obiettivo = disporre di una base conoscitiva per guidarla nell'ambito del

→

sistema economico in cui opera

L’economia aziendale studia in maniera integrata:

- L’organizzazione aziendale = organizzazione di tutti i fattori interni dell’azienda

- La gestione aziendale = operazioni interne ed esterne che danno luogo alla formazione del

reddito (= risultato finale di un esercizio, quindi di un anno solare)

- La rilevazione di fatti economici = ogni attività che l’azienda va a svolgere ha un risultato in

termini economici inventari, preventivi, bilancio di esercizio, analisi dei costi, dei ricavi e dei

→

processi produttivi

DEFINIZIONE GIURIDICA DI “AZIENDA”

complesso dei beni organizzati dall’imprenditore per l’esercizio dell’impresa

→

Alla base di un’azienda deve, quindi, esserci un’organizzazione

Imprenditore = colui che esercita professionalmente un’attività economica organizzata al fine della

produzione e scambio di beni e servizi

azienda = apparato strumentale / insieme di tutti i beni di cui l’imprenditore si avvale per lo

→

svolgimento della propria attività di impresa

Obiettivo = ottenere un profitto (= ricavi - costi)

IMPRESA = attività che ha come scopo ultimo la produzione di beni e servizi

attività economica organizzata in modo che i ricavi superino i costi profitto positivo

→

↳ deve essere svolta in modo professionale (l’esercizio svolto dall’imprenditore deve essere

↳

continuativo, costante)

DEFINIZIONE ECONOMICO-AZIENDALE DI “AZIENDA”

è un’organizzazione stabile volta a combinare e coordinare le risorse impiegate nel processo

→

produttivo compiendo operazioni non occasionali e per tempi medio lunghi

Le persone, al suo interno, svolgono funzioni e compiti tra loro coordinati a diversi livelli di

responsabilità esse devono avere ben chiaro l’oggetto aziendale (ovvero qual è l’azione che svolge

→

l’azienda) e il suo fine/scopo (ovvero il soddisfacimento diretto o indiretto dei bisogni umani)

un’azienda deve essere dotata di beni economici destinati ad essere scambiati o utilizzati per

→

svolgere l’attività produttiva e soddisfare i bisogni del cliente

OPERAZIONI CHE AVVENGONO ALL’INTERNO DI UN’AZIENDA

visione sistemica: tutte le attività che svolge l’azienda sono strettamente collegate l’una con l’altra

→

in un rapporto causa-effetto

autonomia: implica libertà di decisione a livello strategico e operativo

→

Economicità = implica la necessità che le intere attività svolte della mia azienda siano ispirate alla

logica:

- dell’efficacia strategica = capacità di programmare e realizzare degli obiettivi coerenti con

quello che si aspettano i consumatori e clienti programmare degli obiettivi e realizzarli

→

- dell’efficienza produttiva = capacità di realizzare la produzione ai dovuti livelli qualitativi

(standard del cliente) con il minor impiego delle risorse disponibili

CLASSIFICAZIONE DELLE AZIENDE

1) In base allo scopo/obiettivo aziendale:

- aziende

- di produzione = realizzano un prodotto finito tangibile ulteriormente classificate in:

→

artigiane

➔ industriali

➔

- aziende di servizi = erogano un servizio intangibile

- aziende composte/miste

2) In base alla natura del soggetto giuridico

- pubbliche

- private

3) In base alla forma giuridica

- individuali

- collettive

- societarie ulteriormente divise in

→

società di persone

➔ società di capitali

➔

4) In base al settore di attività

- settore primario aziende agricole, di allevamento, di pesca

→

- settore secondario aziende chimiche, tessili, metallurgiche

→

- settore terziario aziende di pubblici servizi, comunicazioni, alberghi

→

- settore terziario avanzato aziende di telecomunicazioni, informatiche

→

5) In base alle dimensioni

dipende dal fatturato (= ricavi) e dal numero di dipendenti che possiede l’azienda

→ - multinazionali

- grandi imprese

- medie

- piccole

- imprese artigiane

6) In base al mercato

- operano in un mercato concorrenziale

- operano in un mercato non concorrenziale

7) In base alla localizzazione dei mercati di vendita (dove vende l’azienda)

- aziende locali

- aziende nazionali

- aziende multinazionali o sovranazionali

DEFINIZIONE DI “IMPRESA”

è un sistema aperto (= insieme di diverse funzioni interconnesse tra loro, ma che a loro volta

→

scambiano informazioni con l’esterno)

Obiettivo = generare delle vendite che superino i costi di produzione

Persegue il suo obiettivo attraverso l’ATTIVITA’ DECISIONALE

orientata verso:

● - l’interno decisioni che hanno come scopo il miglioramento dell’azienda, la qualità

→

dei prodotti e l’ottimizzazione sia dei tempi che della materia prima

- l’esterno decisioni che hanno come scopo il miglioramento della relazione che sta

→

al di fuori dei confini aziendali (es: soddisfazione cliente, difesa/attacco concorrenza)

di natura:

● - strategica legata al rapporto tra azienda e ambiente entro il quale l'azienda opera

→

(es: concorrenza) decisioni prese in momenti di incertezza comporta grandi

→ →

cambiamenti, ma gli effetti si riscontrano a lungo periodo.

- operativa decisioni che impattano sull’operatività quotidiana dell’azienda riguardo

→

l’utilizzazione e l'organizzazione delle risorse interne (es: fare un ordine da 100 kg di

farina) l’esito della decisione è immediato

→

Ogni decisione si ispira a 3 CRITERI ECONOMICI DI CONVENIENZA

1) Efficacia = realizzare i fini dell’impresa

2) Efficienza = realizzazione delle prestazioni dell’impresa produttività e economicità devono

→

combaciare (devo realizzare il maggior numero possibile di prodotto, nel minor tempo

possibile e ottimizzando al meglio la materia prima)

3) Redditività = sviluppo futuro dell’impresa (devo generare un ricavo a lungo periodo)

L’attività produttiva trasforma gli INPUT (= risorse produttive) in OUTPUT (= materiale finito)

essa viene resa possibile grazie all’esistenza di una serie di attività gestionali, ovvero un

↳

insieme di operazioni elementari che possono essere raggruppate in sottoinsiemi omogenei

sotto il profilo economico-tecnico ogni funzione aziendale attua diverse attività gestionali

→

AREE FUNZIONALI corrispondono a

→

- diverse fasi del processo “input-trasformazione-output”

- attività di guida e controllo di tale processo

- attività di regolazione dei rapporti tra l’impresa e il suo ambiente

FUNZIONI AZIENDALI

MARKETING

1) insieme delle attività realizzate con l’obiettivo di soddisfare le esigenze dei

→

consumatori fornendo prodotti e/o servizi

analisi di mercato , scopo = capire le esigenze del consumatore, tenere sotto controllo la concorrenza

→

4 LEVE DEL MARKETING

- Prodotto garantisce ricavi

→

- Prezzo stabilito analizzando il mercato

→

- Distribuzione dove viene reso disponibile il prodotto (store/online)

→

- Comunicazione pubblicizzare il prodotto

→

Esistono due tipi di marketing:

CONSUMER MARKETING si rivolge a consumatori singoli (es: amazon)

● →

MARKETING INDUSTRIALE si rivolge ad altre aziende (es: azienda di bulloni vende ad

● →

azienda automobilistica)

PRODUZIONE

2) si occupa di (10)

→

- progettazione del prodotto scelta dei materiali, componenti tecniche..

→

mette in pratica il lavoro effettuato dalla sezione “marketing”

↳

- industrializzazione pianificazione della produzione dal punto di vista operativo

→

- studio e progettazione del lavoro stabilire i tempi e i metodi di produzione per poter

→

rispettare le richieste di mercato

- tecnologie capire il tipo di macchinario più opportuno da utilizzare

→

- ubicazione e layout impianti ottimizzazione degli spazi per evitare consumi superflui e

→

perdite di tempo

- manutenzione mettere in sicurezza e controllare i macchinari

→

- programmazione e controllo della produzione (PCP) con lo scopo di fornire al mercato il

→

prodotto nelle quantità e nei tempi richiesti

- controllo qualità

- acquisti/approvvigionamenti gestire i prezzi della vendita e reperire le risorse utili

→

- gestione scorte ubicare e organizzare le scorte di materiale (magazzino)

→

LOGISTICA

3) insieme delle attività relative alla gestione del flusso di beni sia in entrata che in

→

uscita (dal fornitore, all’impresa, al cliente)

- in entrata interazione con la sezione “produzione”

→

- in uscita interazione con la sezione “marketing” si occupa anche di immagazzinare i

→ →

prodotti finiti non ancora venduti

Obiettivi = garantire la disponibilità di prodotti/servizi sia all’azienda (materia prima) sia al cliente

(prodotto finito) + minimizzare il costo logistico (es: ubicare gli impianti vicino al magazzino)

ORGANIZZAZIONE DEL PERSONALE

4) definisce i criteri di divisione del lavoro (compiti/ruoli

→

individuali) e il coordinamento delle attività del personale, attraverso la definizione dell’assetto

organizzativo (organizzazione interna + gerarchia dei ruoli)

GESTIONE DEL PERSONALE

5) insieme di attività orientate alla pianificazione degli organici e

→

delle carriere bisogna gestire l’impiegato da quando entra a far parte dell’azienda a quando ne esce

→

All’interno di questa funzione avviene il reperimento del personale, la selezione (tramite colloqui),

l’addestramento, l’attribuzione dei compiti, l’inserimento del personale nel mondo del lavoro, la

socializzazione con i colleghi, la valutazione, la motivazione/incentivazione, la gestione

amministrativa e la pianificazione e lo sviluppo del personale

RICERCA E SVILUPPO

6) sistema di processi di scoperta e valorizzazione di nuove conoscenze

→

al fine del conseguimento di un’innovazione di processo, di prodotto o ambedue (scopo = migliorare il

prodotto)

INNOVAZIONE può essere intesa

→

- “in senso lato” migliorare in generale tutti i processi aziendali (es: produttività) questa

→ →

sezione non se ne occupa

- “in senso stretto” può riguardare

→

processi produttivi velocizzazione del processo per ridurre gli sprechi

→

➔ prodotto apportare modifiche al prodotto attuale per andare incontro alle nuove

→

➔ esigenze del mercato (es: nuovi materiali, design diverso)

combinazione produttiva processi-prodotti macchinari più avanzati

→

➔

Articolazione di questa sezione:

- ricerca applicata ricerca attiva riguardo possibilità di innovazione

→

- sviluppo sperimentale test realizzazione di un prototipo del nuovo prodotto

→ →

- sviluppo industriale produco su larga scala e immetto sul mercato il nuovo prodotto

→

SISTEMA INFORMATIVO AZIENDALE

7) insieme delle attività di raccolta, archiviazione e

→

distribuzione di dati elaborati per essere funzionali al processo decisionale

- EDP (sistema di elaborazione dati) per la razionalizzazione della raccolta, dello scambio e

dell’archiviazione delle informazioni

- MIS (sistema di gestione delle informazioni) per la produzione di informazioni ai fini della

programmazione e del controllo dell’attività aziendale

- DSS (sistema di supporto alle decisioni) per la costruzione di modelli quantitativi per l’analisi

di simulazione e per la statistica delle decisioni non strutturate

scopo = gestire i dati/informazioni che servono all’azienda

questi dati vengono prelevati da fonti

→ - interne i dipendenti recuperano delle informazioni legate alle vendite

→

- esterne vengono recuperate fonti provenienti da analisi di mercato esterne, che l’azienda

→

rielabora e le riutilizza a suo favore

FUNZIONE ECONOMICO-FINANZIARIA

8) insieme di attività volte a reperire capitali finanziari

→

e ad impiegarli coerentemente con la programmazione dell’attività dell’impresa

- gestione finanziaria: previsione del fabbisogno finanziario, definizione della struttura

finanziaria, valutazione degli investimenti, gestione del capitale circolante

- controllo della redditività, solvibilità, liquidità

- definizione degli obiettivi aziendali e delle modalità di raggiungimento degli stessi

- definizione di una sequenza prestabilita di azioni (formulazione di piani)

- controllo della coerenza tra l'andamento effettivo del programma e quello programmato

PIANIFICAZIONE STRATEGICA

9)

IL BILANCIO D’ESERCIZIO

LA CONTABILITA’ = processo che raccoglie, misura, analizza, interpreta, sintetizza e comunica tutte le

informazioni economiche e finanziarie che consentano ai decisori/interlocutori aziendali di esprimere

giudizi e valutazioni sull’impresa

Scopo della contabilità = produrre rendiconti che generano il bilancio

Interlocutori aziendali = STAKEHOLDERS = portatori di interesse coloro che sono intenzionati ad

→

avere un qualche tipo di rapporto con la mia azienda (es: clienti, fornitori, concorrenti, banche) sono

→

interessati a ricevere informazioni riguardo l’azienda tramite bilancio

I DOCUMENTI

il bilancio delle società quotate in borsa è composto di 4 elementi principali:

→ 1) Stato patrimoniale rendiconto di stato

→

2) Conto economico rendiconto di flusso

→

3) Rendiconti dei flussi di cassa (si ricava da stato patrimoniale + conto economico)

4) Nota integrativa

LO STATO PATRIMONIALE (= Rendiconto di stato)

un bilancio, tramite lo stato patrimoniale, deve rendere noto lo stato, ovvero la posizione

→

patrimoniale e finanziaria, dell’azienda in un determinato momento (= 31/12 di ogni anno)

Dà informazioni sul patrimonio/capitale dell’azienda

- posizione patrimoniale = insieme delle risorse economiche possedute dall’azienda

- posizione finanziaria = composizione delle fonti di finanziamento dell’azienda

STRUTTURA DELLO STATO PATRIMONIALE

due sezioni contrapposte:

→ - Sinistra = posizione patrimoniale attività = insieme di tutte le risorse di proprietà

→

dell'azienda (es: macchinari, semilavorati, materie prime, prodotto finito non ancora venduto)

rende note tutte le rimanenze finali presenti nel magazzino al 31/12

→

- Destra = posizione finanziaria passività e capitale netto = fonti di finanziamento

→

dell’azienda, possono essere di 2 tipi:

1) esterne = obblighi verso terzi (passività) = debiti verso soggetti esterni all’azienda:

- debito di tipo operativo = debiti che l'azienda ha nei confronti di terzi

possono sorgere a seguito dello svolgimento dell’attività operativo Es:

→

debiti verso fornitori (possono essere a breve o a lungo termine) devo

→

restituire solo a quota di debito

- debito di tipo finanziario = debiti che l’azienda ha nei confronti di soggetti

finanziari (= banche) servono per finanziare la propria attività (es: prestiti,

→

mutui) devo restituire la rata del mutuo + gli interessi

→

2) interne = capitale netto ovvero il capitale che viene messo a disposizione dalla

→

proprietà (= debito che l’azienda ha nei confronti dell’attività, ovvero il diritto che la

proprietà vanta nei confronti di quel capitale)

rappresenta l’insieme delle fonti di finanziamento da parte della proprietà

→

dell’impresa

è costituito da capitale sociale (ammontare di denaro/beni sottoscritto

→

direttamente dai soci) + riserve di utili (utili non distribuiti)

l’azienda per finanziare le proprie attività può utilizzare o il capitale di terzi o il capitale

→

proprio/netto oppure in parte il capitale di terzi e in parte il capitale netto

EQUAZIONE FONDAMENTALE

In un bilancio, il totale delle voci riportate nella sezione sinistra deve essere uguale a quello nella

sezione di destra deve esserci pareggio

→

ad ogni euro di attività deve corrispondere un ammontare esattamente uguale di debiti e capitale

→

proprio (= mess