Appunti completi per esame di Chimica industriale

Name: Appunti completi per esame di Chimica industriale
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Author: Samuele_Piccione

Revisionato il 12/07/2026

di Samuele_Piccione

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Appunti completi per sostenere e superare senza problemi l'esame di Chimica industriale (ci ho preso 30). Non esiste un libro di testo, perciò tutto quello che serve sapere all'esame …

Esame Chimica industriale

Facoltà Scienze matematiche fisiche e naturali

Dal corso del Prof. Rosi Luca

Università Università degli Studi di Firenze

A.A. 2022-2023

128 pagine

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Appunti esame

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Principi di Distillazione

Da un punto di vista storico, almeno a livello accademico, la chimica industriale è quella che caratterizzava gli studi a partire da derivazioni del petrolio (petrolchimico) e la chimica di processo che provvedeva al frazionamento dei petrolio ed otteneva i prod. dotti "industriali" al prodotto via catalitica. Per tale motivo i "chimici industriali" erano sostanzialmente dei chimici organo f'oggi:Oggi la definizione del "chimico industriale" è notevolmente diversa: nel mondo si parla di "chimici ingegneri" per descrivere chi sviluppa dei processi industriali: elemena le applicazioni.

Parametri Caratteristici di Reazione

Studiando chimica solitamente si ci interessa della resa di reazione :in chimica induee studia si parla principalmente di conversione. In un processo industriale interessa capire quante materie prime mandate al reattore si, mo effettivamente convertite in prodotti.In una reazione chimica, la conversione viene definita come:

_A + _B _C + _D

Conv(A) = ^{moi(A)_reapito} x 100

moi (A) inviate

Questo parametro e fondamentale nel settore industriale: un impianto che ha una conversione che 100% significa che non ha bisogno di sistemi di riciclo di reagenti non reagitivi.

Chiaramente anche nei settore industriale ci importante la resa, la quale invece occutata invece direttamente sui prodotti ( moi di prodotto fratto moi di reagenti )

_A + _B _C + _D

Resa = ^{moi (C)_lannovla} x 100

moi (A) inviate

La Selettività invece è il grande problema che affligge tutti i chimici industriali: nei grandi processi, a differenza di quello che succede in laboratorio, la separazione di reazioni (iovrai (iex monou acchien) i complessi delea componenti pesanti di demara.Ottenere dei processi selettivi in ambito industriale, però è parecchio complesso, perché tut mo meno selectivi dei reagenti che siano per i più economiche le produzioni si pensa osl ossidazione coubinataria d'aria.

Selettività = ^{moi (C)} x 100

moi (C) + moi (D)

moi = ^{Resa ( ) x Conv_{( ) x Selettività ( )}}

Principi di Distillazione

Da un punto di vista storico, almeno a livello accademico, la chimica industriale etra quella che caratterizzava gli studi a partire da derivati del petrolio (petrochimica)e la chimica di processo che prevedeva la trasformazione del petrolio ad ottenerne i pro-dotti industriali.Per tali motivi: «Chimici industriali» erano sostanzialmente dei chimici organici.Oggi la definizione del "chimico industriale" è oltremodo articolata: nel mondo siparla di «Chimici ingegneri» per descrivere chi sviluppa dei processi industriali: oleorna,le applicazioni.

Parametri Caratteristici di Reazione

Studiando chimica solitamente si è interessati a resa di reazione in chimica indu-striale si parla principalmente di conversione.In un processo industriale interessa capire quante materie prime mandate al reattore si tra-sformo eettivamente nei prodotti.In una reazione chimica, la conversione viene dènita come:

A + B = C + D Conv(A) = _{mol(α)reazito} .100mole(α)iminezio

Questo parametro è fondamentale nel settore industriale: un impianto che ha una conversionedel 100% signiﬁca che non bisogna di sistemi di riciclo di reagenti non regati.Chiaramente anche nel settore industriale è importante la resa, la quale viene calcolatainvece direttamente sui prodotti (mole di prodatto fratto mole di reaganti )

A + B = C + D Resa = _{mol(C)lavvoroto} .100mol(α)iminezio

La selettività invece è il grande problema che aﬄigge tutti i chimici industriali: neigrandi processi, a differenza di quello che succede in laboratorio, le separazioni di misceleformati e (ancora molecole) abbastanza èione importanti perché ci demano.Ottener dei processi selettivino in ambito industriale, pero` è parecchio complicato, perchénon avendo un’elevat; dei reagenti che siono il più pcoremioco rendè decisamente te di sostmezzi economicamente le produzioned (si pensi ad ossidatore continuo cond’aria).

Selettività = _mol(c) .100mol(c) + mol(d) Residens(X) = Comvs(X) = Sele=tivita(X)

Nei maggior parte delle reazioni industriali: di sintesi ci si tipo catalilico in quando unema ricerca le selettività e questo si raggiunje mediantil e’uso di un catalizzatore.Per talci motive avreutr e questo parametri fondamentli: eè Turn Over Number (TON)ed il Turn

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