Lezione 1: ecologia
P. molecole organiche possono essere "semplificate" alla molecola di glucosio. La scissione dei 6 legami covalenti del C'. Libera 686 Kcal (tanta energia) per trasferirle sotto forma di energia chimica in altri legami, per sintetizzare ATP, a partire da ADP e acido fosforico, questa energia utilizzabile x le azioni di anabolismo (costruzione di macromolecole organiche).
L'energia derivata dal catabolismo consente la sintesi di ATP. I gruppi P si legano insieme in questo legame ridotto instabile. ATP arriva in soccorso delle reazioni che necessitano energia (endergioniche).
Energia solare incide sui cloroplasti, trasformandosi chimica. Questa energia è materia sotto forma di glucosio sintetizzato subito dopo la sintesi va a finire nei mitocondri, per produrre energia sotto forma di molecole di ATP. Per questo i vegetali sono chiamati produttori.
Nei mitocondri abitano le vie del catabolismo, 3 meccanismi portano alla degradazione molecola di glucosio e alla prod. totale di energia: glicolisi, ciclo di Krebs, catena di trasporto e respirazione cellulare. Queste reazioni core anche quelle di anaboic. si basano su reazioni redox, comportano un passaggio in e che.
Lezione 1: ecologia
P. molecole organiche possono essere "semplificate" alla molecola di glucosio. La scissione dei 6 legami covalenti del C libera 686 Kcal (tanta energia) poi trasferite sotto forma di energia chimica in altri legami, per sintetizzare ATP.
A: partendo da ADP e acido fosforico, questa energia utilizzabile x le reazioni di anabolismo (costruzione di macromolecole organiche).
L'energia derivata dal catabolismo consente la sintesi di ATP: i gruppi P si legano insieme in questo legame polato instabile. ATP arriva in soccorso delle reazioni che necessitano energia (endergoniche).
Energia solare incide sui cloroplasti, trasformandosi in chimica. Questa energia è materia sotto forma di glucosio sintetizzato subito dopo la sintesi va a finire nei mitocondri, per produrre energia sotto forma di molecole di ATP.
Per questo i vegetali sono chiamati produttori. Nei mitocondri avviene le vie del catabolismo.
3 meccanismi portano alla degradazione molecola di glucosio e alla prod. totale di energia: glicolisi, ciclo di Krebs, catena di trasporto e = respirazione cellulare. Queste reazioni core anche quelle di anabo. si basano su reazioni redox, comportano un passaggio en e che.
Il flusso di energia
Determina il flusso di energia. La respirazione aerobica è legata a quegli organismi che presentano questi 3 meccanismi.
I prodotti finali della produzione di ATP a partire dal glucosio (respirazione) sono: C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O + ATP + calore.
Sono reazioni esoergoniche che per produrre una > quantità di ATP richiedono una 2 ATP x produrne 4, e produce anche 2 molecole che da ox diventano ridotte e sono dei trasportatori di e- che andranno a finire nel ciclo di trasporto di e-.
Nel ciclo di Krebs si produce 1 sola molecola di ATP e tante molecole di trasportatori ridotti di e-.
La catena comprende un NADH iniziale che cede l'e- ad 1 proteina + elettroneg. È così via con altri accettori (complessi di citocromi) fino ad un' molecola accettrice finale + elettroneg. L'O2. La discesa degli e- sintetizza ATP, quasi 30 molecole.
Bilancio totale = 32-36 ATP ad 1 di glucosio. Meccanismo molto efficiente.
Efficienza = completemt lavoro con poca energia, ne sprechi poca.
L'ι della resp/fotosi è del 3.6 % = percentuale di energia che troviamo nei legami ATP, del totale di energia chimica che abbiamo a disposizione. Non solo glucosio ma anche lipidi, carboidrati etc.
La respirazione serve x ottenere energia utilizzabile.
Le cellule "sputano fuori", in termini termodinamici, in ambiente i prodotti di scarto (CO2, H2O, calore). Nel glucosio C è ridotto ed otteniamo CO2 con C ossidato, e da O2 ossidato otteniamo H2O in cui O è ridotto, perché è elettroneg. di H e quindi si prende gli H e: catabolismo.
Quindi i sistemi biotici "sputano" il disordine, x non arrivare mai a quel equilibrio termodinamico che farebbe collassare W sistema. I sistemi biotici x essere ordinati e per seguire leggi termodinamica devono essere aperti, scambiando continuamente energia e materia.
Il calore è energia ma non consente di compiere lavoro, aumenta solo l'energia cinetica.
Lezione 2
Slide: fotosintesi
C'è ordine perché c'è una rigida gerarchia biologica che parte dalla cellula fino alla comunità, ed ogni livello ha proprietà e caratteristiche proprie, che esistono nel livello stesso (proprietà emergenti).
I sistemi biotici sono sistemi aperti, seguono termodinamica, sono ordinati. Essi, per leggi term
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