Concetti Chiave
- Gli attrezzi da laboratorio si suddividono in tre gruppi principali: strumenti, vetreria e materiali, ognuno con funzioni specifiche per gli esperimenti.
- La vetreria comprende strumenti come becher, beute e provette, utilizzati principalmente per contenere, mescolare e non per misurazioni precise.
- Strumenti di vetreria come il pallone volumetrico, il cilindro graduato e la buretta sono progettati per misurazioni precise di volumi specifici.
- Materiali essenziali in laboratorio includono imbuto, pinza crogiolo, occhiali protettivi e pipette monouso, fondamentali per la sicurezza e l'esecuzione degli esperimenti.
- Le apparecchiature da laboratorio come centrifuga, bruciatore Bunsen ed essiccatore svolgono ruoli cruciali nel facilitare le reazioni chimiche e il trattamento dei campioni.
In questo appunto vengono descritti gli attrezzi che si utilizzano nei laboratori. Di seguito vengono riportati quali sono gli strumenti e le apparecchiature utilizzate nei laboratori.
Attrezzi utilizzati per fare gli esperimenti
Per fare gli esperimenti, servono degli "attrezzi" che si possono suddividere in tre grandi gruppi. Questi gruppi sono gli strumenti, la vetreria e materiali. Gli strumenti sono quegli oggetti che servono per misurare delle grandezze, le portate e le sensibilità:- cilindri: dove si misura il volume di una grandezza (100 ml, 50 ml, 25 ml, 10 ml);
- pipetta: serve per respirare i liquidi, viene utilizzata con la propipetta;
- termometro: serve per misurare la temperatura.
Vetreria: quali sono e caratteristiche principali
Ecco di seguito alcuni strumenti di vetro utilizzati in laboratorio:- beker: è utilizzato per contenere diversi volumi di liquidi. Non si utilizza per misurare i volumi in quanto è preciso solo al 5%. Possiede un beccuccio si allinea perfettamente con il bordo di altri bicchieri per facilitare il versamento;
- beuta: contenitore graduato, progettato per mescolare facilmente, può essere agitato a mano senza versare. Non viene utilizzata per la misurazione in quanto è precisa solamente al 5%. Spesso è utilizzata per le titolazioni;
- provetta: si utilizza quando bisogna fare degli esperimenti con piccole quantità e non sono graduate. Si adatta sia a una centrifuga che a un rack per provette e spesso utilizzato nell'analisi qualitativa.
- vetrino da orologio: serve per contenere le polveri o piccole dimensioni di solido;
- bacchetta di vetri: serve per mescolare e agitare;
- contagocce: serve per misurare qualcosa con precisione.
Vetreria utilizzata per la misurazione
Oltre la classica vetreria esiste anche quella utilizzata per la misurazione. Ecco qual è:- Pallone volumetrico: misura un volume specifico, contrassegnato dalla linea incisa sul collo. Si possono miscelare soluzioni facili, poiché sono dotate di tappi in vetro e sono progettate per essere capovolte più volte per la miscelazione. La dimensione del tappo di vetro necessario è indicata sulla bottiglia;
- Cilindro graduato: viene utilizzato per misurare molti volumi diversi. Il beccuccio si allinea perfettamente con il bordo di altri bicchieri per facilitare il versamento. Misura attentamente la quantità che si utilizza, vedere la lettura del menisco.
- Buretta: spesso utilizzata per titolazioni o dispensazione di volumi specifici di liquidi. Il rubinetto d'arresto in plastica bianca è aperto quando è parallelo allo strumento e chiuso quando è perpendicolare. Quando non viene utilizzato, deve essere conservato capovolto e aperto.
Materiali da utilizzare in laboratorio
Oltre ai materiali citati precedentemente, in laboratorio si utilizza anche:- Imbuto: è utilizzato per favorire il trasferimento di liquidi;
- Pinza crogiolo: Utilizzata per trasferire un crogiolo caldo all'interno/sopra la curva all'estremità della pinza. Può anche essere utilizzato per trasferire altri oggetti caldi pizzicandoli con le pinze;
- Barra di mescolazione in vetro: Utilizzata per mescolare le cose che sono spesso contenute nei bicchieri. Fare attenzione a non raschiare l'ancoretta di vetro contro il vetro del bicchiere o ad applicare molta pressione alla barra poiché si rompono relativamente facilmente;
- Anticaduta magnetica: Utilizzata in combinazione con una piastra di agitazione. Quando si sta mescolando non dovrebbe colpire continuamente il lato. Sono disponibili in una varietà di dimensioni, assicurati di averne una che si adatti bene alla tua vetreria. Se l'ancoretta rimane incastrata nella vetreria, è presente un'asta magnetica per rimuoverla;
- Pipetta monouso: Usata per trasferire piccole quantità di liquidi. Spesso utilizzato nell'analisi qualitativa. Le gocce possono essere contate per fare piccole misurazioni ma questo non è un metodo molto accurato;
- Occhiali protettivi: devono sempre essere indossati quando si opera in laboratorio e hanno lo scopo di proteggere gli occhi dai fumi e fuoriuscite di gas o liquidi pericolosi;
- spruzzetta: serve per contenere solo acqua distillata;
- mortaio con pestello: serve per frantumare i solidi e renderli in polvere;
- capsula di porcellana: serve per quando si tiene per molto tempo una sostanza sul fornello;
- spatola: serve per prendere polvere in piccole quantità;
- cucchiaio: serve per prendere polvere con quantità maggiore;
- pinzette: servono per prendere i solidi;
- pinza di metallo: serve per prendere l'oggetto quando è sopra alla fiamma;
- pinza di legno: ha lo stesso scopo della pinza di metallo;
- scovolino: serve per pulire strumenti e vetrerie;
- treppiede: serve per quando bisogna mettere un beker sul fuoco;
- reticella: bisogna metterla sopra il treppiede;
- asta: serve per fare alcune reazioni;
- pinza di sostegno: serve quando bisogna utilizzare l'asta.

Apparecchiature da laboratorio
Mentre tra le apparecchiature da laboratorio si ricordano:- Centrifuga: Utilizzata per separare i solidi dai liquidi contenuti nelle provette. Deve avere un numero uniforme e bilanciato di provette nella centrifuga per funzionare correttamente. Ascoltare la centrifuga mentre gira; un suono martellante significa che è sbilanciato e deve essere fermato e ricaricato.
- Bruciatore bunsen: viene utilizzato per riscaldare le cose. La parte più calda della fiamma si trova nella parte superiore del cono blu interno.
- Essiccatore: Utilizzato per rimuovere l'umidità da sostanze o vetreria.
- piastre riscaldanti: Un'attrezzatura standard da laboratorio, l'agitatore con piastra riscaldante mantiene i liquidi in circolazione mentre vengono riscaldati per una reazione più rapida e uniforme. Nonostante la semplicità del design di base, i moderni agitatori con piastra riscaldante hanno caratteristiche incorporate per aumentare la sicurezza e la velocità e diminuire l'errore.
Domande da interrogazione
- Quali sono i principali gruppi di attrezzi utilizzati nei laboratori?
- Qual è la funzione del cilindro graduato?
- A cosa serve la buretta in laboratorio?
- Quali precauzioni devono essere adottate quando si opera in laboratorio?
- Qual è la funzione della centrifuga nei laboratori?
Gli attrezzi utilizzati nei laboratori si suddividono in tre grandi gruppi: strumenti, vetreria e materiali. Gli strumenti servono per misurare grandezze, mentre la vetreria comprende contenitori e strumenti di vetro, e i materiali includono vari oggetti utili per le operazioni di laboratorio.
Il cilindro graduato è utilizzato per misurare diversi volumi di liquidi con precisione, grazie alla lettura del menisco. È progettato per facilitare il versamento, allineandosi perfettamente con il bordo di altri bicchieri.
La buretta è spesso utilizzata per titolazioni o per dispensare volumi specifici di liquidi. È dotata di un rubinetto d'arresto che si apre e si chiude in base alla posizione, e deve essere conservata capovolta e aperta quando non in uso.
È fondamentale indossare occhiali protettivi per proteggere gli occhi da fumi e fuoriuscite di sostanze pericolose. Inoltre, è importante maneggiare con cura gli attrezzi e le apparecchiature per evitare incidenti.
La centrifuga è utilizzata per separare solidi dai liquidi contenuti nelle provette. È essenziale che le provette siano bilanciate per garantire un funzionamento corretto e sicuro dell'apparecchiatura.