Concetti Chiave
- Le foglie possiedono tre sistemi anatomici principali: tegumentale, fondamentale e vascolare, ciascuno con specifiche funzioni e strutture.
- La struttura delle foglie rimane sempre primaria, senza mai sviluppare una struttura secondaria durante la loro vita.
- Il parenchima clorofilliano, situato sotto l'epidermide superiore, è fondamentale per la fotosintesi e può presentare più strati cellulari.
- I fasci cribro-vascolari contengono xilema e floema, essenziali per il trasporto di acqua e nutrienti all'interno della foglia.
- I peli sull'epidermide svolgono ruoli protettivi, con peli morti che riducono la traspirazione e peli vivi che difendono dalle minacce esterne.
Qual è la struttura anatomica delle foglie?
Dal punto di vista anatomico qualsiasi foglia avrà dei tessuti ben specifici, che sono:
- Sistema tegumentale (epidermide, superiore e inferiore);
- Sistema fondamentale (parenchimi di riserva e fotosintetico, in maggioranza, ma anche di conduzione);
- Sistema vascolare, cioè fasci cribro-vascolari.
Dettagli sui tessuti fogliari
Tutte e tre i sistemi appena citati sono in struttura primaria, infatti la foglia non possiede mai la struttura secondaria, per tutta la sua durata rimane sempre in struttura primaria.
Attorno ai fasci cribro-vascolari possono poi essere presenti dei tessuti meccanici.
Dall'alto verso il basso, in sezione trasversale di una foglia vediamo:
- Tessuti di rivestimento, ovvero epidermide superiore e inferiore;
- Strato di parenchima clorofilliano appena sotto il parenchima superiore (possono esserne presenti anche più di uno, inoltre nell’immagine le cellule sono ordinate, in alcuni casi possono essere più confuse);
- Strato di parenchima aerifero sopra l’epidermide inferiore;
- Fasci cribro-vascolari, con xilema rivolto verso l’alto e floema rivolto verso il basso, contornati da fibre.
Funzione dei peli sull'epidermide
Sull’epidermide troviamo inoltre dei peli (vivi e\o morti) e tessuti ghiandolari di segregazione (peli ghiandolari veri e propri). Generalmente i peli morti servono come protezione dall’eccessiva traspirazione e per riflettere la radiazione solare, mentre quelli vivi servono per proteggersi da eventuali predatori.
Domande da interrogazione
- Quali sono i principali sistemi anatomici presenti nelle foglie?
- Qual è la struttura dei tessuti fogliari e la loro caratteristica principale?
- Qual è la funzione dei peli presenti sull'epidermide delle foglie?
Le foglie presentano tre sistemi anatomici principali: il sistema tegumentale (epidermide superiore e inferiore), il sistema fondamentale (parenchimi di riserva e fotosintetico) e il sistema vascolare (fasci cribro-vascolari).
I tessuti fogliari sono sempre in struttura primaria e non possiedono mai una struttura secondaria. Essi includono tessuti di rivestimento, parenchima clorofilliano, parenchima aerifero e fasci cribro-vascolari.
I peli sull'epidermide hanno diverse funzioni: i peli morti proteggono dall'eccessiva traspirazione e riflettono la radiazione solare, mentre i peli vivi servono a difendersi da eventuali predatori.
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