Concetti Chiave
- Lo scopo dell'esperimento è osservare il passaggio di stato di una sostanza, da solido a liquido e viceversa.
- Per l'esperimento sono necessari vari strumenti, tra cui un provettone, un becker, un bunsen e un termometro.
- Il procedimento prevede di riscaldare l'acqua in un becker per fondere la sostanza incognita e monitorare la temperatura.
- I dati di riscaldamento e raffreddamento vengono registrati ogni minuto per determinare il punto di fusione e il raffreddamento della sostanza.
- Il punto di fusione della sostanza incognita è stato stabilito a 70° Celsius.
-Scopo:osservare il passaggio di stato di una sostanza (da solido a liquido e viceversa).
-Materiali e strumenti:sostanza incognita; provettone; becker; bunsen; retina spargifiamma; termometro(ad alcool);cronometro sensibilità:1/10 s; treppiede; asta di sostegno e pinze.
-Procedimento:aggiungere dentro al provettone la sostanza incognita e inserire all'interno anche il termometro. Riempire parzialmente d'acqua il becker e poi sistemarlo sul treppiede munito di retina spargifiamma. Poi fissare il provettone all'asta di sostegno mediante le pinze. Inserire il provettone all'interno del becker riempito con acqua in modo tale che la parte del provettone contenente la sostanza incognita sia completamente immersa nell'acqua. Accendere il bunsen e lasciare riscaldare l'acqua dentro al becker,che a sua volta riscalderà la sostanza. Partendo dalla temperatura ambiente,annotare ogni minuto la temperatura della sostanza fino alla temperatura di fusione cioè fino a quando la sostanza è fusa. Poi annotare la temperatura di raffreddamento ogni minuto dalla temperatura di fusione di quella sostanza alla temperatura iniziale.
Quali sono i dati di riscaldamento?
-Dati:
Temperatura di riscaldamento:
TEMPO in minuti
TEMPERATURA in gradi celsius
Temperatura ambiente:
25°
1.
25°
2.
25°
3.
27°
4.
29°
5.
32°
6.
39°
7.
52°
8.
60°
9.
65°
10.
70°
Dati di raffreddamento
Temperatura di raffreddamento:
Tempo in minuti
Temperatura in gradi celsius
Temperatura di fusione:
70°
1.
67°
2.
65°
3.
63°
4.
63°
5.
62°
6.
62°
7.
62°
8.
61°
9.
61°
10.
60°
11.
60°
12.
60°
13.
60°
14.
59°
15.
59°
16.
58°
17.
58°
-Conclusione:Abbiamo scoperto che il punto di fusione della sostanza è di 70°.
Domande da interrogazione
- Qual è lo scopo dell'esperimento descritto?
- Quali materiali e strumenti sono necessari per condurre l'esperimento?
- Qual è il risultato finale dell'esperimento riguardo al punto di fusione della sostanza?
Lo scopo dell'esperimento è osservare il passaggio di stato di una sostanza, in particolare il passaggio da solido a liquido e viceversa.
I materiali e strumenti necessari includono una sostanza incognita, un provettone, un becker, un bunsen, una retina spargifiamma, un termometro, un cronometro, un treppiede, un'asta di sostegno e pinze.
Il risultato finale dell'esperimento ha rivelato che il punto di fusione della sostanza incognita è di 70°.
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