Tutino Maria Luisa

Prof Tutino Maria Luisa: Appunti e Documenti pubblicati dagli studenti che hanno frequentato i suoi corsi. I materiali caricati riguardano gli insegnamenti di microbiologia industriale, chimica delle fermentazioni nel settore disciplinare di Scienze chimiche sostenuti presso l’università di Napoli Federico II - Unina. Dispense e documenti pubblicati dagli studenti del Prof Tutino Maria Luisa pronti per il download!
    • Napoli Federico II - Unina
    • Corso di laurea magistrale in scienze e tecnologie agrarie
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Il butanolo


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La fermentazione


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Sistemi di trasporto cellulari


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La via dei pentoso fosfati


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Metabolismo basico


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Mezzi di coltura ed ottimizzazione della formulazione


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La produzione di proteine ricombinanti


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Aereazione ed agitazione


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Teoria e pratica della sterilizzazione


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Il Fed-batch


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Fermentazione continua


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Modelli cinetici


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bioreattori e biocatalizzatori


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Biofilm , struttura ed applicazioni industriali


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Antibiotici miglioramento ceppi e produzione


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Metaboliti secondari ed antibiotici


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Preparazione, vantaggi ed utilizzo di enzimi immobilizzati


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Miglioramento dei ceppi industriali


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Lo screening e sue applicazioni


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Metabolismo del lievito


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