Organizzazione aziendale e gestione dei processi - esercitazione Caso Fai da te

CASO “FAI DA TE”

ROCCIA Gabriella (Team

leader) CARA Daniela

LOMBARDO Matteo

TIRRANELLA Antonio

TURCARELLI Antonella

ZAMBRANO Anna

Maria

“D’accordo il servizio al cliente

ma senza sprechi!”

Obiettivo del processo di BPR

Ottimizzare il servizio al cliente

(EFFICIENZA),

contenendo il livello di stock (EFFICACIA )

ATTUAZIONE DEL

SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

STRUTTURA ORGANIZZATIVA

INTERVENTI FINALIZZATI

ALL’ATTUAZIONE DEL BPR

Revisione della Razionalizzazione

distribuzione ai punti del processo di

vendita approvvigionamento

• Potenziamento del • Definizione di un

“Cross Docking” planning e di un

retroplanning

• Riduzione costi ed

incremento efficacia • Aumento del

coordinamento tra

• Efficienza del i fornitori

servizio logistico Introduzione di sistemi

informativi

NETWORK DISTRIBUTIVO

Circuito stock o indiretto Circuito diretto

Fornitori esteri Fornitori nazionali

Consegna dal magazzino Consegna diretta ai punti

centrale vendita

Prodotti basso-vendenti ad Prodotti di basso valore ed ad

alto valore alto volume

Ordini di impianto di prodotti

stagionali

INEFFICENZE:

• Non necessario rifornimento continuo

• Spreco di tempo in attività di scarico e amministrative

(affollamento punto vendita da parte dei fornitori)