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Intestino (7/7)

MAMMIFERI: Costituito da Duodeno

 Digiuno Ileo Colon Retto. Nel

   

Duodeno si trovano ghiandole di Lieberkühn

e di Brünner. Duodeno, Digiuno ed Ileo sono

molto lunghi e convoluti negli Erbivori (nei

Bovidi raggiungono una lunghezza di venti

volte quella del corpo). All’inizio del Colon

esiste un Cieco (evaginazione della parete

intestinale), ampio negli erbivori (amplissimo

nella cavia, maiale, cavallo, Ruminanti),

assente negli Insettivori e nell’Ippopotamo,

ridotto nell’Uomo ad una sottile appendice

vermiforme (analogamente ai Primati ed in

alcuni Marsupiali. Solo i Monotremi hanno

ancora la Cloaca Sistema Digerente - 3/3 13

Sistema Digerente - 3/3 14

Fegato (1/2)

Il Fegato ha origine endodermica ed e’ una ghiandola sia esocrina che

 endocrina.

Come attivita’ esocrina produce la bile, fondamentale nella digestione dei

 grassi (contiene i Sali biliari che coadiuvano la lipasi pancreatica: facilitano

la digestione e l’assorbimento degli acidi grassi) piu’ escrezione di sostanze

tossiche

Come ghiandola endocrina, il Fegato esercita una funzione essenziale nella

 regolazione della glicemia, Protidi, Lipidi e Glucidi possono essere

immagazzinati nel fegato e, al bisogno, ceduti nuovamente al sangue

(funzione glicogenetica: immagazzina glucosio condensandolo in “glicogeno”

e al bisogno nuovamente lo scinde cedendolo come “glucosio” nel sangue).

Presenti molti enzimi epatici.

Sistema Digerente - 3/3 15

Fegato (2/2)

Il Fegato e’ cosi’ strutturato:

Lobulo epatico

 Cellula epatica (epatocita)

 Vie biliari

 Capillari sanguigni

I dotti epatici (che raccolgono le vie biliari) unendosi al dotto cistico della Cistifellea

formano il dotto coledoco che sbocca nell’intestino. La cistifellea puo’ mancare in

alcune specie (i.e. Piccione e Ratto)

Sistema Digerente - 3/3 16

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Sistema Digerente - 3/3 18

Pancreas (1/2)

Il Pancreas ha origine endodermica ed e’ una ghiandola sia esocrina

 che endocrina.

La struttura si compone di:

 Tessuto Esocrino: succo pancreatico

 Tessuto Endocrino: isole del Langherans

Il Succo Pancreatico contiene enzimi idrolizzanti:

 Amilasi: idrolizza i glucidi

1. Lipasi: idrolizza i lipidi

2. Proteasi (Tripsina) : idrolizza le proteine

3. Sistema Digerente - 3/3 19

Pancreas (2/3)

Le isole di Langerhans sono agglomerati di cellule sferiche concentriche, situate

 nel Pancreas scoperte nel 1869 da Paul Langerhans. Queste cellule sono sensibili alla

glicemia (livello del glucosio nel sangue) e sono responsabili della secrezione di diversi

ormoni atti a regolarla.

Gli ormoni sono secreti da quattro tipi di cellule diverse:

 le cellule secernono glucagone;

α

 le cellule secernono insulina;

β

 le cellule secernono somatostatina;

δ

 le cellule PP secernono il peptide pancreatico.

Glucagone ed insulina sono i principali ormoni interessati alla metabolizzazione del glucosio delle

cellule. Sistema Digerente - 3/3 20

Sistema Digerente - 3/3 21

Pancreas (3/3)

Il Pancreas ha due sbocchi nel Duodeno

 Dotto di Wirsung (dotto principale): sbocca in prossimita’ del Coledoco

1. Dotto di Santorini: sbocca piu’ cefalicamente

2.

Il Pancreas e’ presente nei:

 CICLOSTOMI: Pancreas diffuso

 CONDROITTI: cellule endocrine attorno ai dotti escretori

 OSTEITTI: in alcuni (Pesce Gatto, Rana Pescatrice) pancreas endocrino

 ed esocrino separati

OSTEITTI & TETRAPODI: isole del Langherans disseminate nel

 parenchima esocrino.

Sistema Digerente - 3/3 22


PAGINE

24

PESO

1.97 MB

AUTORE

Atreyu

PUBBLICATO

+1 anno fa


DETTAGLI
Corso di laurea: Corso di laurea in scienze biologiche
SSD:
A.A.: 2011-2012

I contenuti di questa pagina costituiscono rielaborazioni personali del Publisher Atreyu di informazioni apprese con la frequenza delle lezioni di ANATOMIA COMPARATA e studio autonomo di eventuali libri di riferimento in preparazione dell'esame finale o della tesi. Non devono intendersi come materiale ufficiale dell'università Roma Tre - Uniroma3 o del prof Gibertini Giancarlo.

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