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Nutrizione clinica - l'assunzione dei nutrienti

Dispensa di Nutrizione clinica del professor Capurso, con analisi dei seguenti argomenti: l'assunzione dei nutrienti, la riduzione dell’energia totale (l'apporto totale dei grassi), la riduzione delle calorie totali (gli acidi grassi saturi), la limitazione dell’introito di colesterolo, l'aumento dell’apporto di fibre... Vedi di più

Esame di Nutrizione clinica docente Prof. C. Capurso

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kalamaj

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DESCRIZIONE DISPENSA

Dispensa di Nutrizione clinica del professor Capurso, con analisi dei seguenti argomenti: l'assunzione dei nutrienti, la riduzione dell’energia totale (l'apporto totale dei grassi), la riduzione delle calorie totali (gli acidi grassi saturi), la limitazione dell’introito di colesterolo, l'aumento dell’apporto di fibre e di carboidrati complessi.


DETTAGLI
Corso di laurea: Corso di laurea magistrale in medicina e chirurgia (a ciclo unico - 6 anni)
SSD:
Università: Foggia - Unifg
A.A.: 2013-2014

I contenuti di questa pagina costituiscono rielaborazioni personali del Publisher kalamaj di informazioni apprese con la frequenza delle lezioni di Nutrizione clinica e studio autonomo di eventuali libri di riferimento in preparazione dell'esame finale o della tesi. Non devono intendersi come materiale ufficiale dell'università Foggia - Unifg o del prof Capurso Cristiano.

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