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Modelli di difesa e strumenti di prevenzione

Materiale didattico per il corso di Gestione dei sistemi agro - zootecnici a cura del Prof. Marco Bindi e del Prof. Simone Orlandini, all'interno del quale sono affrontati i seguenti argomenti: gli effetti delle variabili agrometeorologiche sul patosistema; i principali modelli epidemiologici; gli... Vedi di più

Esame di Gestione dei sistemi agro-zootecnici docente Prof. M. Bindi

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ESTRATTO DOCUMENTO

Modelli attualmente proposti

o Al momento sono stati proposti numerosi modelli, inerenti

numerose fitopatie a carico di una svariata serie di colture

o Cavolo, agrumi, grano cipolla, porro, olmo, barbabietola da

zucchero, sorgo, riso, erba medica, pomodoro, senape, pero, avena,

melo, begonia, banana, mango, papaia, abete, orzo, arancio, cacao,

susino, cereali, rosa, abete, bietola, canna da zucchero, miglio,

fragola, castagno, cotone, mandorlo, vite, carota, sedano, girasole,

soia, pioppo, melanzana, pino, mais, caffè, patata, peperone,

cocomero, quercia, ciliegio, pisello, arachide, ginepro, luppolo,

lattuga, melone, fagiolo, rapa, tabacco, segale, avocado

Coltura Malat. Mod. Coltura Malat. Mod.

ABETE 3 3 MAIS 4 4

AGRUMI 1 1 MANDORLO 1 1

AVENA 2 2 MANGO 1 1

AVOCADO 1 1 MEDICA 2 3

Principali

BANANA 2 4 MELO 4 18

BARBABIET. 2 2 MELONE 1 1

modelli

BEGONIA 1 1 NOCCIOLINA 5 13

CACAO 1 1 NOCCIOLO 1 1

CAFFÈ 1 1 OLMO 1 1

epidemiologici

CANNA ZUC. 1 1 ORZO 5 13

CAROTA 2 2 PATATA 4 21

CASTAGNO 1 1 PESCO 1 1

CAUCCIÙ’ 2 3 PINO 4 4

CAVOLO 2 3 PIOPPO 3 3

CEREALI 4 6 PISELLO 1 1

CILIEGIO 2 2 POMODORO 4 6

CIPOLLA 2 2 QUERCIA 1 1

COCOMERO 1 1 RAPA 2 4

COTICO ERB. 1 1 RISO 4 17

COTONE 3 4 SEDANO 1 1

CRESCIONE 1 1 SEGALE 1 1

DUGLASIA 1 1 SOIA 5 9

FAGIOLO 4 4 SORGO 7 7

FRAGOLA 4 5 SPINACI 1 1

GINEPRO 1 1 SUSINO 1 1

GIRASOLE 2 2 TABACCO 2 2

GRANO 10 58 TRIFOGLIO 1 1

LUPPOLO 1 3 VITE 4 17

Anno di pubblicazione

250

200

numero 150

100

50

0 -70 71-75 76-80 81-85 86-90 90+

anno

Continente

120

100

80

60

40

20

0 Eur. Asia Africa S. Am. N. Am. Oceania

Input dei modelli di simulazione della

Plasmopara viticola

Tipologia Modello Temp. Precip. Umidità Bagnatura

relativa fogliare

Regole Goidanich G G

Regola 3 10 G G

DM CAST O O O O

EPI Invern. M 10 G

Empirico EPI Estivo G 3 O d

POM G

PCOP G G

Dyonis G 3 O d

MILVIT 3 O 3 O

VINEMILD O O O

O d O d O d

PRO O

Meccanicistico 15 MI n 15 MI n 15 MI n

Freiburg O O O O

PLASMO O O O O

Dm simulator 10 MI n 10 MI 10 MI

Modello Output

Goidanich DURATA DEL PERIODO DI

Output dei INCUBAZIONE

Reg. 3 10 INIZIO INFEZIONI PRIMARIE

modelli di dm CAST INFEZIONI PRIMARIE,

POTENZIALE D'INFEZIONE

simulazione EPI Inv. POT. INFEZIONE A FINE

INVERNO

della EPI Est. POT. INFEZIONE DURANTE

STAGIONE VEGETATIVA

Plasmopara POM EPOCA OPTIMUM

MATURAZIONE OOSPORE

viticola PCOP EPOCA COMPARSA

DELL'INFEZIONI PRIMARIE

Dyonis INDICE SUPERFICIE COLPITA

MILVIT NUMERO SPORE DISPONIBILI

Vinemild NUMERO LESIONI

PRO NUMERO MACCHIE D'OLIO A

ETTARO

Freiburg SVILUPPO CICLI INFETTIVI

PLASMO SVILUPPO CICLI INFETTIVI

DM sim. SVILUPPO CICLI INFETTIVI ED

INDICE DI RISCHIO

Argomenti trattati

Modelli per la difesa

Uso e applicazione

Disseminazione delle informazioni

Condizioni di applicazione

o Classificazioni climatiche

o Monitoraggio in campo e previsione per la gestione della

difesa

o Scenari climatici futuri per lo studio dei cambiamenti

climatici

Classificazioni

climatiche

Residui

Monitoraggio per la protezione

Trattare

Non trattare

Utilizzazione delle informazioni

Nella scelta delle epoche di trattamento diversi sono gli aspetti da

evidenziare quando si utilizzano informazioni provenienti da modelli di

simulazione o sistemi decisionali.

E’ necessario trattare quando

o · è presente il patogeno

o · la coltura è suscettibile

o · il trattamento risulta efficace

Evitare di intervenire

o · in anticipo per perdite di efficacia dovute a degradazione del

fitofarmaco ed a crescita della pianta

o · in ritardo per perdite di efficacia dovute ad uno stato troppo avanzato di

infezione

Fattori da considerare

o · carattere dell’agricoltore

o · necessità di avere informazioni su tutte le patologie e sulla coltura

o · posizione della soglia di azione e di danno

o · applicazione a fini strategici o tattici

Settore difesa - benefici diretti

Aumento del reddito degli agricoltori

riduzione del numero dei trattamenti 20-40%

rapporto benefici/costi da 120/1 a 27/1

Coltura vite

· in Australia (circa 19 dollari a Coltura Nazione Risparmio

trattamento per ettaro) è previsto un annuale

risparmio compreso fra i 3 ed i 7 milioni di Vite Francia 47 milioni

dollari franchi

· in Europa, considerando un costo di circa Patata Germania 3.5 milioni

20 Euro per ettaro per trattamento, è dollari

possibile un risparmio di circa 160-320 Patata Gran 1 milione

milioni di Euro per anno (pari a circa Bretagna sterline

25000-50000 tonnellate di fungicidi) Barb. da Gran 1 milione

zucchero Bretagna sterline

Settore difesa - benefici indiretti

Esistono inoltre numerosi benefici indiretti, difficilmente quantificabili

in forma numerica, ma sicuramente non meno importanti:

riduzione degli input chimici nell’ecosistema

• conservazione della fertilità dei suoli

• minore contenuto di residui chimici negli alimenti

• migliore qualità del lavoro

• riduzione del rischio di insorgenza di ceppi resistenti

• salvaguardia dei predatori naturali

• riduzione della comparsa di nuove malattie

Ticchiolatura del melo (Venturia inaequalis)

Classi di severità

potenziale

dell’infezione in

funzione della

temperatura e della

durata della banatura

fogliare

Ticchioratura del pero

(Stemphylium vesicarium)

(N=no risk; L=infezione leggera; M= infezione media; G= infezione

seria;)

(by Montesinos et al., 1995)

Periodo Periodo di Periodo

di basso basso di basso

rischio rischio rischio

d’infezion d’infezione d’infezion

e e

Risk threshold


PAGINE

38

PESO

2.35 MB

AUTORE

Atreyu

PUBBLICATO

+1 anno fa


DESCRIZIONE DISPENSA

Materiale didattico per il corso di Gestione dei sistemi agro - zootecnici a cura del Prof. Marco Bindi e del Prof. Simone Orlandini, all'interno del quale sono affrontati i seguenti argomenti: gli effetti delle variabili agrometeorologiche sul patosistema; i principali modelli epidemiologici; gli strumenti di prevenzione ed il monitoraggio dei dati; alcuni esempi pratici.


DETTAGLI
Corso di laurea: Corso di laurea magistrale in scienze e tecnologie agrarie
SSD:
Docente: Bindi Marco
Università: Firenze - Unifi
A.A.: 2009-2010

I contenuti di questa pagina costituiscono rielaborazioni personali del Publisher Atreyu di informazioni apprese con la frequenza delle lezioni di Gestione dei sistemi agro-zootecnici e studio autonomo di eventuali libri di riferimento in preparazione dell'esame finale o della tesi. Non devono intendersi come materiale ufficiale dell'università Firenze - Unifi o del prof Bindi Marco.

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