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Modellazione dei processi della tecnologia alimentare

Dispensa di ingegneria dei processi alimentari del prof Masi Paolo, della facoltà di Agraria, Corso di laurea in tecnologie agrarie, dell'Università degli Studi di Napoli Federico II sulla modellazione dei processi della tecnologia alimentare , la dispensa contiene inoltre immagini e figure dell'argomento trattato.

Esame di ingegneria dei processi alimentari docente Prof. P. Masi

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DETTAGLI
Corso di laurea: Corso di laurea magistrale in scienze e tecnologie agrarie
SSD:
Docente: Masi Paolo
A.A.: 2019-2020

I contenuti di questa pagina costituiscono rielaborazioni personali del Publisher darksoul98 di informazioni apprese con la frequenza delle lezioni di ingegneria dei processi alimentari e studio autonomo di eventuali libri di riferimento in preparazione dell'esame finale o della tesi. Non devono intendersi come materiale ufficiale dell'università Napoli Federico II - Unina o del prof Masi Paolo.

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