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VITAMINA B6 per l’adulto

si consiglia un quantitativo

di vitamina pari a 1,5 mg/

100 g di proteine assunte.

Nei bambini si consiglia una

dose giornaliera compresa tra

0,3-0,8 mg.

Il meccanismo della transaminazione

L’ammoniaca è trasportata nel

sangue come glutammina...

glutammato + NH + ATP -> glutammina + ADP + Pi

3

La reazione è catalizzata da una glutammina sintetasi,

mentre la reazione inversa, che “restituisce” la ammoniaca,

è catalizzata dalla glutamminasi

La glutammina è utilizzata per la sintesi di composti

azotati Il destino dell’ammoniaca

Il ciclo dell’urea

(Krebs, 1932)

• Meccanismo di escrezione dell’azoto in mammiferi

terrestri

• Cinque reazione enzimatiche

– le prime due nei mitocondri, le altre nel citosol

• Si “consuma” ATP

• Un gruppo amminico deriva dal glutammato

mediante GDH

• Il secondo gruppo amminico deriva da un aspartato

• Stretto collegamento tra i cicli dell’urea e di Krebs

(ad esempio, fumarato)

• Il ciclo è regolato

Il ciclo dell’urea: le reazioni

• Carbammil-fosfato sintetasi

• Ornitina transcarbammilasi MITOCONDRIO

• Argininsuccinato sintetasi

• Argininsuccinasi

• Arginasi Il gruppi fosfato terminali

dell’ATP vengono usati per

formare il carbamoil-fosfato


PAGINE

35

PESO

1.56 MB

AUTORE

Atreyu

PUBBLICATO

+1 anno fa


DETTAGLI
Esame: BIOCHIMICA
Corso di laurea: Corso di laurea in biotecnologie
SSD:
Università: L'Aquila - Univaq
A.A.: 2010-2011

I contenuti di questa pagina costituiscono rielaborazioni personali del Publisher Atreyu di informazioni apprese con la frequenza delle lezioni di BIOCHIMICA e studio autonomo di eventuali libri di riferimento in preparazione dell'esame finale o della tesi. Non devono intendersi come materiale ufficiale dell'università L'Aquila - Univaq o del prof Pitari Giusi.

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