Di cosa parlerà questa tesina?
Dunque come argomenti per la tesina vengono proposti una serie di collegamenti partendo da quello che dovrebbe essere il giusto tipo di alimentazione da seguire, soffermandosi brevemente su ciò che uno sportivo (in questo caso un pallavolista), dovrebbe prediligere come bevanda,per passare poi ad un’analisi di alcuni principali integratori alimentari.
Successivamente verranno presentati gli aspetti giuridici a riguardo dell’etichettatura degli integratori, e presentato un aspetto dell’impatto nell’economia derivante dalla loro vendita.
Per concludere sarà presentata un parte in lingua inglese a proposito dei pallavolisti americani, e sul piano tecnico viene presentato come, un ristorante può riuscire a creare un menù finalizzato all’alimentazione di uno sportivo durante, ad esempio, una trasferta.
Materia: alimentazione, ed. fisica, diritto, economia, inglese, indirizzo tecnico alberghiero.
Argomenti:
1. Gli sport e la loro classificazione
2. Ripartizione dell’energia e alimentazione prima, durante e dopo la gara
2.1 Ripartizione dell’energia
2.2 Il pre-partita
2.3 Durante la partita invece seguire piccole regole non sarebbe malE
2.4 Per quanto riguarda il post partita
2.5 La bevanda dello sportivo
3. Gli integratori alimentari per gli sportivi e l’etichettatura
4. Il mercato degli integratori
5. USA and their volleyball players
6. Menu per un giocatore? Il ristorante può!
Glossario
Bibliografia e sitografia
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