• Chimica
  • Curva di raffreddamento!!!!

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arigiann16
arigiann16 - Ominide - 24 Punti
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ragazzi sono nel panico! per domani devo fare il grafico della curva di raffreddamento dell'acido laurico e non so come fare? potete aiutarmi? potreste se sapete come fare allegarmi un file?
lachimica
lachimica - Genius - 2640 Punti
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I dti che ti servono sono:
Temperatura di fusione = 43 °C (316 K)
Temperatura di ebollizione = 299 °C (572 K)

Per il grafico:
Asse Y = Temperatura = T (°C o K)
Asse X = tempo = t

Se non hai una tabella di valori T vs t da usare, fai una cosa qualitativa : parti da una temperatura > Temperatura di ebollizione = 299 °C (572 K) e la segni sull'asse Y, poi "scendi" con una retta decrescente da questo punto fino in corrispondenza di T = 299 °C (572 K), qui fai un tratto di retta orizzontale, poi ricominci a scendere con un'altra retta decrescente fino in corrispondenza di T = 43 °C (316 K), qui fai un secodno tratto di retta orizzontale, poi ricominci a scendere fino ad una T < 43 °C (316 K) a tuo piacimento
Ithaca
Ithaca - Blogger - 9846 Punti
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Ciao arigiann :)

Disegnare la curva di raffreddamento è abbastanza facile; ti basta seguire questo modello: http://www.chimicamo.org/wpcontent/uploads/2012/06/cooling_curve.jpg
Quello che ti basta conoscere è la temperatura di ebollizione e fusione dell'acido laurico, nonché 44-46 °C e 299 °C.
Per agevolarti nella comprensione e nello sviluppo del grafico, non potendoti postare un file, ti linko una buona spiegazione:
http://www.chimica-online.it/download/curva-di-raffreddamento.htm

A presto :hi
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