Soluzioni seconda prova Economia e tecnica dell'azienda turistica 2014

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Sessione ordinaria 2014

Seconda prova scritta

Ministero dell'Istruzione, dell'Università e della Ricerca

M079 - Esame di Stato di istituto professionale

Corso di ordinamento

Indirizzo: Tecnico dei servizi turistici

Tema di: Economia e tecnica dell'azienda turistica

La HOTEL GAMMA s.p.a. gestisce una struttura ricettiva a 4 stelle in una località turistica nota per il suo centro congressi, operativo tutto l'anno. Per i due ultimi esercizi ha presentato i seguenti bilanci:

Stato patrimoniale

Attività - 2013 - 2012

A) Crediti verso soci per versamenti ancora dovuti - 0 - 0

B) Immobilizzazioni

I) Immobilizzazioni immateriali - 35.000 - 20.000

II) Immobilizzazioni materiali - 5.450.000 - 6.070.000

III) Immobilizzazioni finanziarie - 0 - 0

C) Attivo circolante

I) Rimanenze - 70.000 - 65.000

II) Crediti - 40.000 - 30.000

III) Attività finanziarie - 0 - 0

IV) Disponibilità liquide - 15.000 - 22.000

D) Ratei e risconti - 4.000 - 7.000

Totale - 5.614.000 - 6.214.000

Passività - 2013 - 2012

A) Patrimonio netto

• Capitale - 550.000 - 550.000
• Riserve - 866.000 - 1.032.000
• Utile dell'esercizio - 50.000 - 295.000

B) Fondi per rischi e oneri - 0 - 0

C) T.F.R. - 45.000 - 73.000

D) Debiti - 4.100.000 - 4.260.000

E) Ratei e risconti - 3.000 - 4.000

Totale - 5.614.000 - 6.214.000

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Sessione ordinaria 2014

Seconda prova scritta

Ministero dell'Istruzione, dell'Università e della Ricerca

M079 - Esame di Stato di istituto professionale

Corso di ordinamento

Indirizzo: Tecnico dei servizi turistici

Tema di: Economia e tecnica dell'azienda turistica

Conto economico

A) Valore della produzione: 2013 4.900.000; 2012 5.200.000

B) Costi di produzione: 2013 4.700.000; 2012 4.600.000

= Differenza tra valore e costi di produzione: 2013 200.000; 2012 600.000

C) Proventi e oneri finanziari: 2013 -180.000; 2012 -200.000

D) Rettifiche valore di attività finanziarie: 2013 0; 2012 0

E) Proventi e oneri straordinari: 2013 +60.000; 2012 -25.000

= Risultato prima delle imposte: 2013 80.000; 2012 375.000

Imposte sul reddito dell'esercizio: 2013 -30.000; 2012 -80.000

= Utile (perdita) dell'esercizio: 2013 50.000; 2012 295.000

Il candidato presenti il calcolo e l'interpretazione dei principali indici di bilancio, con particolare riferimento all'andamento tra il primo e il secondo esercizio. Di seguito, proceda alla valutazione della situazione patrimoniale, finanziaria e reddituale ed esprima un giudizio complessivo sull'azienda che gestisce questa struttura ricettiva.

Di seguito, il candidato tratti uno dei seguenti punti:

1. La relazione di gestione della società "HOTEL GAMMA s.p.a.", relativa all'esercizio 2013.
2. Il contributo delle tecnologie informatiche per la fidelizzazione della clientela e per raggiungere nuovi segmenti di mercato.
3. Il ruolo delle piattaforme online per le prenotazioni di alberghi, dai rispettivi punti di vista del consumatore e degli operatori turistici.

Durata massima della prova: 6 ore.

Sono consentiti la consultazione del Codice Civile non commentato e l'uso di calcolatrici tascabili non programmabili.

È consentito l'uso del dizionario bilingue (italiano-lingua del paese di provenienza) per i candidati di madrelingua non italiana.

Non è consentito lasciare l'Istituto prima che siano trascorse 3 ore dalla dettatura del tema.