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Concetti Chiave

  • I tessuti si classificano in epiteliali, connettivi, muscolari e nervosi, ognuno con funzioni specifiche nel corpo.
  • Tutti gli epiteli presentano cellule collegate da desmosomi e giunzioni occludenti che regolano il passaggio delle sostanze.
  • Gli epiteli di rivestimento proteggono superfici e cavità, mentre gli epiteli ghiandolari sono coinvolti nella secrezione di sostanze.
  • Le ghiandole si dividono in esocrine, che rilasciano secreti all'esterno, ed endocrine, che immettono secreti nel sangue o nei liquidi interstiziali.
  • Gli epiteli sensoriali sono specializzati nella ricezione di stimoli e nella loro trasmissione al sistema nervoso.

Un tessuto può essere:

epiteliale, se ha funzione di rivestimento, trasporto, secrezione e assorbimento;

connettivo, se ha funzione di sostegno, rinforzo ed elasticità;

muscolare, se permette il movimento; • nervoso, se gestisce informazioni, comunicazione e controllo. I tessuti si riuniscono poi in organi che vanno a costituire sistemi (se hanno la stessa origine embrionale.

Funzioni degli epiteli

Tutti gli epiteli presentano cellule strettamente connesse grazie a desmosomi e giunzioni occludenti. Si è parlato di giunzioni cellulari che possono essere:

• occludenti, se formano una superficie che impedisce il movimento delle sostanze attraverso lo spazio fra le cellule;

• desmosomi, se collegano strettamente cellule adiacenti, ma permettono il movimento di materiali all’interno dello spazio intercellulare;

serrate, se consentono la comunicazione tra cellule adiacenti attraverso canali proteici, chiamati connessioni.

Tipi di epiteli

Gli epiteli si suddividono invece in:

epiteli di rivestimento, che proteggono la superficie corporea e le cavità interne;

epiteli ghiandolari, se costituiti da cellule che secernono varie sostanze. Una ghiandola è una struttura cava la cui superficie presenta epitelio secernente e si dividono in

ghiandole esocrine, se riversano il secreto all’esterno del corpo;

ghiandole endocrine, se immettono il proprio secreto nel liquido interstiziale o nel sangue;

epiteli sensoriali, se formati da cellule specializzate per recepire specifici stimoli provenienti dall’ambiente interno o esterno e trasmetterli al sistema nervoso.

Domande da interrogazione

  1. Quali sono le principali funzioni degli epiteli?
  2. Gli epiteli hanno funzioni di rivestimento, trasporto, secrezione e assorbimento, grazie a cellule strettamente connesse tramite desmosomi e giunzioni occludenti.

  3. Come si classificano gli epiteli?
  4. Gli epiteli si suddividono in epiteli di rivestimento, ghiandolari e sensoriali, ognuno con funzioni specifiche come protezione, secrezione e ricezione di stimoli.

  5. Qual è la differenza tra ghiandole esocrine ed endocrine?
  6. Le ghiandole esocrine riversano il secreto all'esterno del corpo, mentre le ghiandole endocrine immettono il secreto nel liquido interstiziale o nel sangue.

Domande e risposte

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