Concetti Chiave
- I tessuti si classificano in epiteliali, connettivi, muscolari e nervosi, ognuno con funzioni specifiche nel corpo.
- Tutti gli epiteli presentano cellule collegate da desmosomi e giunzioni occludenti che regolano il passaggio delle sostanze.
- Gli epiteli di rivestimento proteggono superfici e cavità, mentre gli epiteli ghiandolari sono coinvolti nella secrezione di sostanze.
- Le ghiandole si dividono in esocrine, che rilasciano secreti all'esterno, ed endocrine, che immettono secreti nel sangue o nei liquidi interstiziali.
- Gli epiteli sensoriali sono specializzati nella ricezione di stimoli e nella loro trasmissione al sistema nervoso.
Un tessuto può essere:
• epiteliale, se ha funzione di rivestimento, trasporto, secrezione e assorbimento;
• connettivo, se ha funzione di sostegno, rinforzo ed elasticità;
• muscolare, se permette il movimento; • nervoso, se gestisce informazioni, comunicazione e controllo. I tessuti si riuniscono poi in organi che vanno a costituire sistemi (se hanno la stessa origine embrionale.
Funzioni degli epiteli
Tutti gli epiteli presentano cellule strettamente connesse grazie a desmosomi e giunzioni occludenti. Si è parlato di giunzioni cellulari che possono essere:
• occludenti, se formano una superficie che impedisce il movimento delle sostanze attraverso lo spazio fra le cellule;
• desmosomi, se collegano strettamente cellule adiacenti, ma permettono il movimento di materiali all’interno dello spazio intercellulare;
• serrate, se consentono la comunicazione tra cellule adiacenti attraverso canali proteici, chiamati connessioni.
Tipi di epiteli
Gli epiteli si suddividono invece in:
• epiteli di rivestimento, che proteggono la superficie corporea e le cavità interne;
• epiteli ghiandolari, se costituiti da cellule che secernono varie sostanze. Una ghiandola è una struttura cava la cui superficie presenta epitelio secernente e si dividono in
• ghiandole esocrine, se riversano il secreto all’esterno del corpo;
• ghiandole endocrine, se immettono il proprio secreto nel liquido interstiziale o nel sangue;
• epiteli sensoriali, se formati da cellule specializzate per recepire specifici stimoli provenienti dall’ambiente interno o esterno e trasmetterli al sistema nervoso.
Domande da interrogazione
- Quali sono le principali funzioni degli epiteli?
- Come si classificano gli epiteli?
- Qual è la differenza tra ghiandole esocrine ed endocrine?
Gli epiteli hanno funzioni di rivestimento, trasporto, secrezione e assorbimento, grazie a cellule strettamente connesse tramite desmosomi e giunzioni occludenti.
Gli epiteli si suddividono in epiteli di rivestimento, ghiandolari e sensoriali, ognuno con funzioni specifiche come protezione, secrezione e ricezione di stimoli.
Le ghiandole esocrine riversano il secreto all'esterno del corpo, mentre le ghiandole endocrine immettono il secreto nel liquido interstiziale o nel sangue.